La Nostra Scelta

Entrecote finemente stagionata con consistenza morbida e gusto equilibrato dalle incontaminate terre del nord

Perfezione essiccata all’aria dalla Lapponia, gusto deciso ed elegante della pura natura selvaggia artica

Consistenza magra e delicata, ricco gusto naturale plasmato dall’aria del nord e dalla tradizione

Salame stagionato all'aria per settimane, ricco sapore tradizionale dalla pura eredità lappone

Miscela gourmet nordica arricchita con vino, sapore pieno e aroma raffinato e delicato

Squisita specialità rustica speziata all’aglio, dal profumo intenso e dall’autentica anima nordica

Carne nordica essiccata all'aria, maturata naturalmente per ottenere una struttura tenera e una profondità aromatica

Lavorato lentamente nel nord, stagionato per esaltare il sapore delicato e il gusto naturale e morbido

Perle dorate, sapore di nocciola, finale cremoso

Perle chiare, gusto delicato, aroma raffinato

Perle premium, sapore ricco, consistenza vellutata

Tradizionale carne di orso essiccata all'aria, dal gusto intenso con note selvatiche di foresta.

Filetto di renna Suovas leggermente affumicato, tradizionale prelibatezza da falò della Lapponia.