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Spedizione gratuita da 150 €

Private Reserve

Name: Private Reserve
Brand: Arctic Delice
SKU: CAV007
Price: 695.90 EUR
Availability: InStock

Acipenser baerii

Origine: UE

Caviale premium dalla consistenza vellutata e dal ricco sapore burroso raffinato

695,90 €

Disponibile

2783,60 € / kg

Cena nordica a casa

Serate da condividere, qualità ristorante

Perfetto da regalare

Confezione premium inclusa

Pronto da servire

Nessuna preparazione richiesta

Consegna in 2–7 giorni

Consegna a casa tua in 2-7 giorni

Consegnato in condizioni ottimali

Consegna a temperatura controllata per preservare freschezza e qualità.

Un regalo perfettamente confezionato per ogni occasione

Ogni lattina include un set completo, pronto da regalare: scatola premium, chiave e cucchiaio.

Video di Arctic Delice ®

The Craft

Hand-selected, one pearl at a time

Private Reserve is assembled from a larger yield through a selection process that removes any pearl falling short of the required standard. Only those meeting the criteria for size, integrity, and texture are packed — a labor-intensive step that defines the tier.

Storia del produttore

Un mestiere costruito in oltre due decenni, plasmato da 200 anni di tradizione

Olegs Volkovs

Fondatore e produttore

Un mestiere costruito in oltre due decenni, plasmato da 200 anni di tradizione

Video di Arctic Delice ®

Olegs Volkovs

Fondatore e produttore

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Informazioni sul prodotto

Una storia di pazienza, tradizione e rispetto per gli ingredienti, plasmata dal paesaggio nordico.

Informazioni sul prodotto

Una storia di pazienza, tradizione e rispetto per gli ingredienti, plasmata dal paesaggio nordico.

Caviale Private Reserve, perle accuratamente selezionate con sale bilanciato, consistenza lussuosa e sapore stratificato. Ideale come regalo o per occasioni speciali in cui è richiesta una degustazione premium.

Informazioni avanzate

Confezione sigillata

In frigorifero

3 mesi

Dopo l’apertura

In frigorifero

2 giorni

Durata minima dopo la consegna:1 mese

Indica per quanto tempo il prodotto mantiene qualità e sicurezza ottimali se conservato correttamente.

Energia 250 kcal, Grassi 18 g, di cui saturi 4 g, Carboidrati 1 g, di cui zuccheri 0 g, Proteine 24 g, Sale 3.0 g

Caviale 96,8%, sale (borace), additivi E200, E350.

Numero

Data di scadenza

BAE/C/PL/2025/LV0005/2624

30/07/2026

SCHxDAU/C/LV/2025/0005/2834

30/07/2026

GUE/C/LV/2025/LV0005/2925

30/07/2026

GUE/C/LV/2025/LV0005/0403

17/10/2026

BAE/C/LV/2026/LV0005/5220903

30/10/2026

SCHxDAU/C/LV/2026/LV0005/480903

30/10/2026

GUE/C/LV/2026/LV0005/420903

30/10/2026

Baeri

Storione siberiano

ColoreNero a grigio scuro

Contenuto di saleMaggiore contenuto di sale

GranaMedio (2.4-2.6mm)

ConsistenzaSodo, liscio

SaporeBurroso, nocciolato con leggera salinita

Dauricus

Ibrido Kaluga

ColoreGrigio scuro a verde dorato chiaro

Contenuto di saleModerato

GranaGrande (3.0-3.5mm)

ConsistenzaSodo, burroso

SaporeRicco, cremoso, simile al Beluga

Gueldenstaedtii

Oscietra / Storione russo

ColoreMarrone chiaro a marrone intenso, marmorizzato

Contenuto di saleModerato

GranaMedio (2.5-2.9mm)

ConsistenzaCremoso, delicato

SaporeNocciolato, oceanico con sfumature dorate

Ossetra

ColoreOssetra

Contenuto di saleOssetra

GranaOssetra

ConsistenzaOssetra

SaporeOssetra

Ruthenus

Sterletto

ColoreDorato, ambra

Contenuto di saleBasso

GranaPiccolo (1.8-2.2mm)

ConsistenzaDelicato, setoso

SaporeDelicato, cremoso, dolcezza sottile

5 minuti

Sushi Rolls con Réserve Privée

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Ari Huhtala

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+358 451 76 0212

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