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Arrosto di renna essiccato — Extra Dry
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Arrosto di renna essiccato — Extra Dry

Rangifer tarandus

Arrosto di renna extra dry stagionato più a lungo per intensificare sapore e masticabilità. Robusto carattere umami con note di carne concentrate. Ideale tagliato finemente e servito con sottaceti, formaggi dal gusto intenso o

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Informazioni sul prodotto

Sul prodotto

Arrosto di renna extra dry stagionato ancora più a lungo per esaltare l’umami. Consistente e tenace alla masticazione, offre un ricco e profondo carattere di selvaggina. Da servire preferibilmente a fette sottili con cipolle in agrodolce, formaggi cremosi o pane croccante per un autentico gusto del nord.

Tipo di carne
Renne
Regione
Lapponia
Grado di marezzatura
Bassa (Grado A)
Percentuale di grasso
6
Metodo di preparazione
Stagionatura stagionale all’aria
Si abbina con
Vino rosso, Whisky
Contenuto di sale
3,5 (sale ai nitriti)
Conservazione e durata
4 mesi, fino a +4°C

Contenuto del prodotto

Coscia di renna (extra dry), sale ai nitriti 3,5%.

Rangifer tarandus

Advertising Image

Consegnato con cura ed eleganza

Ogni ordine Arctic Delice è confezionato con attenzione e presentato in un packaging elegante, pensato per preservare la freschezza e offrire un’esperienza di alta qualità fin dal primo sguardo.

Come prepariamo il tuo ordine

Ogni ordine Arctic Delice viene imballato con precisione e cura per garantire che i prodotti arrivino perfettamente freschi e in condizioni impeccabili.

01

Scatola regalo elegante

Utilizziamo scatole resistenti e dal design raffinato che riflettono la qualità premium dei nostri prodotti.

Gift Packaging
02

Protezione termica

Materiali isolanti mantengono una temperatura costante durante il trasporto, preservando la freschezza del prodotto.

Thermal Bag
03

Elementi refrigeranti

Pacchetti di gel riutilizzabili o ghiaccio secco mantengono il prodotto alla temperatura ideale, conservandone consistenza e sapore.

Cooling Elements

Istruzioni di conservazione

Desideri conservare i tuoi prodotti più a lungo? Segui le raccomandazioni qui sotto per risultati ottimali.

Confezione sigillata

In frigorifero
A temperatura ambiente
4 mesi
1 mese

Dopo l’apertura

In frigorifero
A temperatura ambiente
7 giorni
1 ora

Durata minima dopo la consegna:1 mese

Indica per quanto tempo il prodotto mantiene qualità e sicurezza ottimali se conservato correttamente.

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