The Craft
Stagionato più a lungo, essiccato più a lungo
L’arrosto extra secco di Nina Englund porta il processo di stagionatura oltre i tempi di essiccazione standard, concentrando il sapore della renna in un taglio denso e intensamente saporito.
Arrosto di renna essiccato — Extra secco
Delicatezza extra secca dal sapore intenso e dalla consistenza tradizionale compatta
52,90 €Disponibile
264,50 € / kgCena nordica a casa
Serate da condividere, qualità ristorante
Perfetto da regalare
Confezione premium inclusa
Pronto da servire
Nessuna preparazione richiesta
Consegna in 2–7 giorni
Consegna a casa tua in 2-7 giorni
Consegnato in condizioni ottimali
Consegna a temperatura controllata per preservare freschezza e qualità.
Storia del produttore
Prodotto semplice, gusto indimenticabile
Video di Arctic Delice ®00:00
Informazioni sul prodotto
Una storia di pazienza, tradizione e rispetto per gli ingredienti, plasmata dal paesaggio nordico.
Informazioni sul prodotto
Una storia di pazienza, tradizione e rispetto per gli ingredienti, plasmata dal paesaggio nordico.
Tipo di carne
Renna
Regione
Lapponia
Grado di marezzatura
Bassa (Grado A)
Percentuale di grasso
6
Metodo di preparazione
Stagionatura stagionale all'aria
Si abbina con
Vino rosso, Whisky
Contenuto di sale
3,5 (sale ai nitriti)
Conservazione e durata
4 mesi, fino a +4°C
Informazioni avanzate
Confezione sigillata
In frigorifero
A temperatura ambiente
4 mesi
1 mese
Dopo l’apertura
In frigorifero
A temperatura ambiente
7 giorni
1 ora
Durata minima dopo la consegna:1 mese
Indica per quanto tempo il prodotto mantiene qualità e sicurezza ottimali se conservato correttamente.
Energia 190 kcal, Grassi 4 g, di cui saturi 1.5 g, Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g, Proteine 36 g, Sale 3.5 g
Coscia di renna (extra secca), sale ai nitriti 3,5%.
I nostri prodotti raccontano storie, non sono solo cibo
Ti potrebbe anche piacere(4)
Disponibile
Disponibile
Disponibile
Disponibile
Garantiamo una consegna rapida e sempre fresca
Ordini pronti in 1–2 ore. Consegna in 2–7 giorni (catena del freddo garantita).
Garanzia di freschezza
Consegna in catena del freddo con box termici isolati.
Garanzia di reso
Rimborso o sostituzione completa se la qualità del prodotto non è adeguata.
Consegna in 2–7 giorni
La data di consegna stimata viene mostrata al checkout.
Consegniamo nella tua zona tramite UPS.
