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Spedizione gratuita da 150 €

Caviale Ossetra

Acipenser gueldenstaedtii
euOrigine: UE

Sapore di nocciola con consistenza cremosa e un finale liscio, raffinato e lussuoso

188,90 €
Disponibile
3778,00 € / kg

Cena nordica a casa

Serate da condividere, qualità ristorante

Perfetto da regalare

Confezione premium inclusa

Pronto da servire

Nessuna preparazione richiesta

Consegna in 2–7 giorni

Consegna a casa tua in 2-7 giorni

Consegnato in condizioni ottimali

Consegna a temperatura controllata per preservare freschezza e qualità.

Caviale Ossetra
Caviale Ossetra
Caviale Ossetra

Un regalo perfettamente confezionato per ogni occasione

Ogni lattina include un set completo, pronto da regalare: scatola premium, chiave e cucchiaio.

Confezione regalo
Certificato di qualità
Chiave speciale
Cucchiaio in madreperla
Video di Arctic Delice ®
The Craft

Pearl by pearl, balanced brine

Ossetra's golden amber pearls are assessed individually for size, firmness, and color before salting. The malossol process — minimal salt, maximum freshness — is applied with precision to preserve the nutty complexity and clean marine character Acipenser gueldenstaedtii is known for.

Storia del produttore

Un mestiere costruito in oltre due decenni, plasmato da 200 anni di tradizione

Olegs Volkovs

Fondatore e produttore

Un mestiere costruito in oltre due decenni, plasmato da 200 anni di tradizioneVideo di Arctic Delice ®

Olegs Volkovs

Fondatore e produttore

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Informazioni sul prodotto

Una storia di pazienza, tradizione e rispetto per gli ingredienti, plasmata dal paesaggio nordico.

Informazioni sul prodotto

Una storia di pazienza, tradizione e rispetto per gli ingredienti, plasmata dal paesaggio nordico.

Caviale Ossetra con perle dorate di media grandezza, noto per la complessità sapida e di nocciola e per lo scoppiettio soddisfacente. Equilibra una consistenza cremosa con un sapore deciso, eccellente su blini o pane tostato leggermente imburrato.

Informazioni avanzate

Confezione sigillata

In frigorifero
3 mesi

Dopo l’apertura

In frigorifero
2 giorni

Durata minima dopo la consegna:1 mese

Indica per quanto tempo il prodotto mantiene qualità e sicurezza ottimali se conservato correttamente.

Energia 250 kcal, Grassi 18 g, di cui saturi 4 g, Carboidrati 1 g, di cui zuccheri 0 g, Proteine 24 g, Sale 3.0 g

Caviale Ossetra 96,8%, sale (borace), additivi E200, E350.

Numero
Data di scadenza
BAE/C/PL/2025/LV0005/2624
30/07/2026
SCHxDAU/C/LV/2025/0005/2834
30/07/2026
GUE/C/LV/2025/LV0005/2925
30/07/2026
GUE/C/LV/2025/LV0005/0403
17/10/2026
BAE/C/LV/2026/LV0005/5220903
30/10/2026
SCHxDAU/C/LV/2026/LV0005/480903
30/10/2026
GUE/C/LV/2026/LV0005/420903
30/10/2026

Dietro il

Gueldenstaedtii pearl

Gueldenstaedtii

Oscietra / Storione russo

Oscietra / Storione russo

ColoreMarrone chiaro a marrone intenso, marmorizzato
Contenuto di saleModerato
GranaMedio (2.5-2.9mm)
ConsistenzaCremoso, delicato
SaporeNocciolato, oceanico con sfumature dorate
Baeri pearl

Baeri

Storione siberiano

Storione siberiano

ColoreNero a grigio scuro
Contenuto di saleMaggiore contenuto di sale
GranaMedio (2.4-2.6mm)
ConsistenzaSodo, liscio
SaporeBurroso, nocciolato con leggera salinita
Dauricus pearl

Dauricus

Ibrido Kaluga

Ibrido Kaluga

ColoreGrigio scuro a verde dorato chiaro
Contenuto di saleModerato
GranaGrande (3.0-3.5mm)
ConsistenzaSodo, burroso
SaporeRicco, cremoso, simile al Beluga
Ossetra pearl

Ossetra

Ossetra

Ossetra

ColoreOssetra
Contenuto di saleOssetra
GranaOssetra
ConsistenzaOssetra
SaporeOssetra
Ruthenus pearl

Ruthenus

Sterletto

Sterletto

ColoreDorato, ambra
Contenuto di saleBasso
GranaPiccolo (1.8-2.2mm)
ConsistenzaDelicato, setoso
SaporeDelicato, cremoso, dolcezza sottile
I nostri prodotti raccontano storie, non sono solo cibo

I nostri prodotti raccontano storie, non sono solo cibo

Ari Huhtala

Mente creativa dietro il brand

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Dmitry Litvinov
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