Caviar Ossetra
Perles dorées, saveur de noisette, finale crémeuse
Expérimenter
Explorez les accords et découvrez votre style
Expérience du caviar nordique
Savourez le goût exclusif du caviar d’esturgeon : une qualité supérieure, une pureté nordique et une élégance intemporelle réunies dans une expérience unique signée Arctic Delice.
A fully wrapped Gift for any occasion
Chaque boîte contient un set complet, prêt à offrir, incluant un coffret premium, une clé et une cuillère.
Trouvez votre caviar idéal pour chaque occasion et chaque goût
Que recherchez-vous dans votre sélection de caviar ?
Célébration en famille
Moments chaleureux, partagés à table
Mariage
Choix élégant pour des toasts inoubliables
Cadeau pour un être cher
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Dîner à la maison
Transformez une soirée simple en rituel
Souvenir
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Héritage nordique au goût incomparable
Découvrez le caviar Arctic Delice, où chaque grain incarne la beauté intacte et le savoir-faire des terres nordiques.
Småland
Région d’origine
< 500 kg / year
Exclusivité et rareté
< 500 mg/L TDS
Qualité de l’eau
Nordic Classic
Iodé:
Beurré:
Umami:
€78,90/30g
+ 1 variante
DisponibleEn savoir plus
Nordic Heritage
Iodé:
Beurré:
Umami:
€131,90/50g
DisponibleEn savoir plus
Nordic Buttery
Iodé:
Beurré:
Umami:
€78,90/30g
+ 1 variante
DisponibleEn savoir plus
Disponible
Disponible
Disponible
Photo : Arctic Delice ®Disponible
Disponible
Disponible
Disponible
Disponible
Photo : Arctic Delice ®Disponible
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À propos du caviar
Traditionnellement, il provient de l’esturgeon originaire des régions de la mer Caspienne et de la mer Noire. Au fil du temps, la limitation des stocks naturels et des réglementations strictes ont rendu le caviar noir de plus en plus rare et précieux.
Aujourd’hui, le caviar noir est apprécié non seulement pour son goût distinctif, mais aussi comme un produit réservé aux moments mémorables et aux occasions spéciales.
Le caviar noir est une délicatesse rare, le plus souvent associée aux restaurants gastronomiques et aux épiceries fines spécialisées.
Chez Arctic Delice, nous proposons du caviar noir issu d’esturgeons élevés de manière responsable dans la région nordique et dans d’autres fermes certifiées par l’UE, garantissant à la fois qualité et durabilité.
Black caviar is a rare delicacy most often associated with fine-dining restaurants and specialty food shops.
Derrière le
Baeri
Esturgeon de Siberie
CouleurNoir a gris fonce
Teneur en selTeneur en sel elevee
GrainMoyen (2.4-2.6mm)
TextureFerme, lisse
SaveurBeurre, noix avec une legere salinite
Dauricus
Hybride Kaluga
CouleurGris fonce a vert dore clair
Teneur en selModere
GrainGros (3.0-3.5mm)
TextureFerme, beurre
SaveurRiche, cremeux, semblable au Beluga
Gueldenstaedtii
Oscietre / Esturgeon russe
CouleurBrun clair a brun riche, marbre
Teneur en selModere
GrainMoyen (2.5-2.9mm)
TextureCremeux, delicat
SaveurNoix, oceanique aux reflets dores
Ossetra
Ossetra
CouleurOssetra
Teneur en selOssetra
GrainOssetra
TextureOssetra
SaveurOssetra
Ruthenus
Sterlet
CouleurDore, ambre
Teneur en selFaible
GrainPetit (1.8-2.2mm)
TextureDelicat, soyeux
SaveurDoux, cremeux, subtile douceur
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Dmitry Litvinov
Directeur Général
+358 451 76 0212
Lun-Ven, 10:00 – 20:00
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Nous visons à vous rappeler dans les 5 minutes pendant les heures de travail
Engagement
En produisant, vendant et achetant de manière responsable, nous soutenons directement le Nord et les personnes qui y vivent et y travaillent.
Chaque produit aide à soutenir les moyens de subsistance locaux et à protéger les métiers et traditions qui se transmettent depuis des décennies, voire des siècles. Notre succès n'a de sens que lorsqu'il renforce les communautés qui le soutiennent.
Nous garantissons une livraison rapide et fraîche
Commandes prêtes en 1 à 2 heures. Livraison sous 2 à 7 jours (chaîne du froid assurée).
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