Esturgeon sibérien
Acipenser baerii
Caviar d’esturgeon sibérien aux perles de taille moyenne, finale saline vive et notes beurrées nettes. Son délicat « pop » et sa texture raffinée en font un choix idéal pour les canapés et les dégustations élégantes.
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Informations sur le produit
À propos du produit
Caviar d’esturgeon sibérien aux perles fermes de taille moyenne et à la saveur beurrée raffinée. Issu d’une production durable dans les eaux froides du nord, il offre un équilibre salin élégant. Servir bien frais sur des blinis ou du pain toasté pour une expérience gastronomique luxueuse et authentique.
Contenu du produit
Caviar d’esturgeon sibérien 96,8 %, sel (borax), additifs E200, E350.
Taste Diagram
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