Caviar de sterlet
Acipenser ruthenus
Caviar de sterlet aux perles claires et délicates, à la saveur pure et raffinée, avec une finale légèrement saline. Parfait pour des accords subtils et des amuse-bouches délicats qui privilégient la finesse à la puissance.
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À propos du produit
Caviar de sterlet aux perles claires et à la saveur marine raffinée. Pur, délicat et frais, il se prête aux amuse-bouches subtils et à la haute gastronomie. Une introduction gracieuse à l’art du caviar, aussi bien pour les nouveaux amateurs que pour les gourmets avertis.
Contenu du produit
Caviar de sterlet 96,8 %, sel (borax), additifs E200, E350.
Taste Diagram
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