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Unsere Wahl

Sorgfältig ausgewählte Empfehlungen unseres Teams – perfekt, wenn du etwas Neues ausprobieren möchtest, das dennoch ganz den nordischen Aromen treu bleibt.
Getrocknete Rentier-Entrecôte

Fein gereifte Entrecôte mit zarter Textur und ausgewogenem Geschmack aus unberührten nördlichen Landschaften

32,90

Getrockneter Rentierbraten — Extra Trocken

Luftgetrocknete Perfektion aus Lappland, kräftiger und eleganter Geschmack unberührter arktischer Wildnis

29,90

Getrocknetes Rentierfilet

Mager und zart in der Textur, reich an natürlichem Geschmack, geprägt von nordischer Luft und Tradition

27,90

Rentier Luftgetrocknete Salami

Luftgetrocknete Salami, wochenlang gereift, mit reichhaltigem, traditionellem Geschmack aus reinem lappländischem Erbe

19,90

Rentierwurst — Rotwein

Nordische Feinschmecker-Kreation mit Wein veredelt, vollmundigem Geschmack und feiner, subtiler Aromatik

12,90

Rentierwurst — Knoblauch

Rustikale, gewürzte Delikatesse mit Knoblauch, kräftigem Aroma und tiefem, authentischem nordischem Charakter

12,90

Luftgetrockneter Elch

Luftgetrocknetes nordisches Fleisch, natürlich gereift für zarte Struktur und aromatische Tiefe

34,90

Luftgetrocknete Elch-Salami

Langsam im Norden hergestellt, gereift, um den zarten Geschmack und das natürliche, sanfte Aroma zu betonen

19,90

Ossetra Kaviar

Goldene Perlen, nussiges Aroma, cremiges Finish

35,00

Sterlet-Kaviar

Helle Perlen, milder Geschmack, feines Aroma

35,00

Private Reserve

Premium-Perlen, intensiver Geschmack, samtige Textur

240,00

Bärenluftgetrocknetes Fleisch

Traditionell luftgetrocknetes Bärenfleisch mit intensivem Geschmack und wilden Waldnoten.

78,90

Suovas Rentierfilet

Leicht geräuchertes Suovas-Rentierfilet, traditionelle Lagerfeuerspezialität aus Lappland.

29,90

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