La Table
Wapiti de la forêt, prêt à servir
Le saucisson de wapiti fumé apporte le caractère du gibier boisé de la forêt à votre table. Servez-le sur du pain, avec du fromage, ou comme un simple plat nordique à lui seul.
Saucisson de wapiti
Délicatesse traditionnelle aux épices douces et à la riche saveur salée du Nord
23,90 €Disponible
125,79 € / kgDîner nordique à la maison
Des soirées à partager, qualité restaurant
Parfait à offrir
Emballage premium inclus
Prêt à servir
Aucune préparation requise
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Découvrez les meilleures façons de savourer cette viande unique. Nos recettes sont conçues pour mettre en valeur son goût, sa texture et son caractère authentiques.
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Nous souhaitons fournir des informations claires et complètes sur tous nos produits. Si vous avez besoin de détails supplémentaires, n’hésitez pas à nous contacter.
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Type de viande
Wapiti
Région
Näätämö, Laponie
Degré de persillage
Faible (Grade A)
Teneur en graisse
25
Méthode de préparation
Braisage
Accords avec
Vin rouge, Whisky
Teneur en sel
3.5
Durée de conservation et stockage
2 mois, jusqu'à +4°C
Informations avancées
Scellé
Au réfrigérateur
À température ambiante
12 mois
12 mois
Ouvert
Au réfrigérateur
À température ambiante
7 jours
7 jours
Durée minimale après livraison :2 mois
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Énergie 320 kcal, Matières grasses 27 g, dont saturées 10 g, Glucides 1 g, dont sucres 1 g, Protéines 23 g, Sel 2.8 g
Viande de wapiti 38%, porc (UE), saindoux, glucose, antioxydant (E316), conservateur (E250), poivre blanc, romarin, poivre noir, coriandre, paprika, ail, cumin, graines de moutarde.
Customer Ratings & Reviews(3)
PologneUn bon snack. On voit un peu trop de gras, mais le goût est très bien équilibré malgré tout.
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Fajna przekąska. Widać trochę za dużo tłuszczu, ale mimo to smak jest bardzo dobrze zbalansowany.
PologneJe cherchais quelque chose d'original pour un cadeau. C'était exactement ce qu'il me fallait pour un amateur de bonne cuisine.
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Szukałam czegoś innego na prezent. To było dokładnie to, czego potrzebowałam dla fana dobrego jedzenia.
AllemagneGoût doux et quelque peu herbacé. Inhabituel, mais une expérience positive.
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Mild und irgendwie grasig im Geschmack. Ungewöhnlich, aber eine positive Erfahrung.
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Nos produits racontent des histoires, bien au-delà de la nourriture
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