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Salame di alce in stile nordico
Questo salame di alce unisce un gusto deciso di selvaggina, una stagionatura accurata e un forte carattere nordico plasmato da una produzione in piccoli lotti.
Salame di alce
Delizia tradizionale con spezie delicate e ricco sapore saporito del nord
23,90 €Disponibile
125,79 € / kgCena nordica a casa
Serate da condividere, qualità ristorante
Perfetto da regalare
Confezione premium inclusa
Pronto da servire
Nessuna preparazione richiesta
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Consegnato in condizioni ottimali
Consegna a temperatura controllata per preservare freschezza e qualità.
Informazioni sul prodotto
Una storia di pazienza, tradizione e rispetto per gli ingredienti, plasmata dal paesaggio nordico.
Informazioni sul prodotto
Una storia di pazienza, tradizione e rispetto per gli ingredienti, plasmata dal paesaggio nordico.
Tipo di carne
Alce
Regione
Näätämö, Lapponia
Grado di marezzatura
Bassa (Grado A)
Percentuale di grasso
25
Metodo di preparazione
Stufatura
Si abbina con
Vino rosso, Whisky
Contenuto di sale
3.5
Conservazione e durata
2 mesi, fino a +4°C
Informazioni avanzate
Confezione sigillata
In frigorifero
A temperatura ambiente
12 mesi
12 mesi
Dopo l’apertura
In frigorifero
A temperatura ambiente
7 giorni
7 giorni
Durata minima dopo la consegna:2 mesi
Indica per quanto tempo il prodotto mantiene qualità e sicurezza ottimali se conservato correttamente.
Energia 320 kcal, Grassi 27 g, di cui saturi 10 g, Carboidrati 1 g, di cui zuccheri 1 g, Proteine 23 g, Sale 2.8 g
Carne di alce 38%, carne di maiale (UE), lardo, glucosio, antiossidante (E316), conservante (E250), pepe bianco, rosmarino, pepe nero, coriandolo, paprika, aglio, cumino, semi di senape.
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Disponibile
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