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Cuore di alce affumicato

50,90
Disponibile
339,33 / Kg

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Cuore di alce affumicato
Video di Arctic Delice ®

Cuore di alce delicatamente affumicato

Prodotto dall’azienda di famiglia di Nina Englund, questo cuore di alce affumicato riflette le antiche tradizioni nordiche della selvaggina e un’autentica lavorazione artigianale.

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Segreti di questo prodotto
Dmitry Litvinov
Dmitry Litvinov
Direttore Generale

Nina Englund e la sua azienda

Da molti anni, Nina e suo marito lavorano per produrre alcune delle migliori carni di selvaggina.

La loro attenzione è fortemente concentrata sul prodotto finale, sul suo sapore autentico e sulla qualità eccezionale. Il loro impegno si percepisce in ogni prodotto.

Da anni forniscono le loro rinomate salsicce, carni essiccate e affumicate ai migliori ristoranti dei Paesi nordici, e oggi siamo orgogliosi di collaborare con loro.

Lavorazione artigianale

Una piccola azienda familiare di Vallsta che produce alcune delle carni di selvaggina nordiche più apprezzate.

Patrimonio nordico e tradizione preservati nella carne

Costruita sull’esperienza e plasmata da anni di dedizione, questa storia racconta le persone dietro ai prodotti, il loro lavoro quotidiano e il loro impegno per un cibo onesto e di alta qualità.

Nina Englund

Fondatrice e produttrice

Video di Arctic Delice ®
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Informazioni sul prodotto

Tipo di carne
Alce
Regione
Vallsta, Svezia
Grado di marezzatura
Basso (Grade A)
Percentuale di grasso
25
Metodo di preparazione
Affumicatura, stagionatura
Si abbina con
Vino rosso, Whisky
Conservazione e durata
25 giorni, max +4°C

Informazioni avanzate

Confezione sigillata

In congelatore
In frigorifero
A temperatura ambiente
4 mesi
21 giorni
21 giorni

Dopo l’apertura

In frigorifero
A temperatura ambiente
2 giorni
1 ora

Durata minima dopo la consegna:7 giorni

Indica per quanto tempo il prodotto mantiene qualità e sicurezza ottimali se conservato correttamente.

Cuore di alce affumicato

Every product is packed
in premium packaging, perfect
for gifts and special occasions.

Our goal at Arctic Delice is to bring you the unique Artic nature in the Ion of delicious. Pure, and high-quality food products.

I nostri prodotti raccontano storie, non sono solo cibo

In Arctic Delice, il cibo è solo una parte di ciò che creiamo. Parliamo anche di tradizione, territorio e modo di fare le cose. I nostri prodotti arrivano dal Nord, plasmati da tradizione, natura incontaminata e lavorazioni attente in piccoli lotti. Ogni prodotto ha il suo carattere — qualcosa da gustare, da condividere e di cui raccontare l’origine.

Ari Huhtala

Mente creativa dietro il brand

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