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Cuore di renna affumicato a freddo

23,99
Disponibile
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1

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Cuore di renna affumicato a freddo
Video di Arctic Delice ®

Cuore di renna — Taglio esclusivo

Realizzata dalla famiglia Niemi, questa rara specialità del nord unisce affumicatura raffinata, sapore distintivo e autentica maestria artigianale della Lapponia.

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Segreti di questo prodotto
Dmitry Litvinov
Dmitry Litvinov
Direttore Generale

Nina Englund e la sua azienda

Da molti anni, Nina e suo marito lavorano per produrre alcune delle migliori carni di selvaggina.

La loro attenzione è fortemente concentrata sul prodotto finale, sul suo sapore autentico e sulla qualità eccezionale. Il loro impegno si percepisce in ogni prodotto.

Da anni forniscono le loro rinomate salsicce, carni essiccate e affumicate ai migliori ristoranti dei Paesi nordici, e oggi siamo orgogliosi di collaborare con loro.

Lavorazione artigianale

Una piccola azienda familiare di Vallsta che produce alcune delle carni di selvaggina nordiche più apprezzate.

Patrimonio nordico e tradizione preservati nella carne

Costruita sull’esperienza e plasmata da anni di dedizione, questa storia racconta le persone dietro ai prodotti, il loro lavoro quotidiano e il loro impegno per un cibo onesto e di alta qualità.

Nina Englund

Fondatrice e produttrice

Video di Arctic Delice ®
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Informazioni sul prodotto

Tipo di carne
Renna
Regione
Lapponia
Grado di marezzatura
Nessuno (grado 0)
Percentuale di grasso
6
Metodo di preparazione
Affumicato a freddo su legno di sambuco
Si abbina con
Vino rosso, Whisky
Contenuto di sale
3.5
Conservazione e durata
Fino a 12 mesi, max +8°C

Informazioni avanzate

Confezione sigillata

In frigorifero
A temperatura ambiente
12 mesi
3 giorni

Dopo l’apertura

In frigorifero
A temperatura ambiente
7 giorni
1 ora

Durata minima dopo la consegna:6 mesi

Indica per quanto tempo il prodotto mantiene qualità e sicurezza ottimali se conservato correttamente.

Cuore di renna affumicato a freddo

Every product is packed
in premium packaging, perfect
for gifts and special occasions.

Our goal at Arctic Delice is to bring you the unique Artic nature in the Ion of delicious. Pure, and high-quality food products.

I nostri prodotti raccontano storie, non sono solo cibo

In Arctic Delice, il cibo è solo una parte di ciò che creiamo. Parliamo anche di tradizione, territorio e modo di fare le cose. I nostri prodotti arrivano dal Nord, plasmati da tradizione, natura incontaminata e lavorazioni attente in piccoli lotti. Ogni prodotto ha il suo carattere — qualcosa da gustare, da condividere e di cui raccontare l’origine.

Ari Huhtala

Mente creativa dietro il brand

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