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Produits frais directement des producteurs

Ours Fumé à Chaud

4.67(3 Ratings)

Délicatesse fumée à chaud au goût fumé profond et à la texture naturelle riche

79,90 €
Limité
484,24 € / kg

Dîner nordique à la maison

Des soirées à partager, qualité restaurant

Parfait à offrir

Emballage premium inclus

Prêt à servir

Aucune préparation requise

Expédition le jour même

Livraison à votre porte en 2-7 jours

Livré dans des conditions optimales

Livraison à température contrôlée pour préserver la fraîcheur et la qualité.

Ours Fumé à Chaud
Vidéo : Arctic Delice ®
The Craft

Fumage à chaud, au cœur de la viande

Bear est fumé à chaud à température constante jusqu’à ce que l’intérieur développe une profondeur de saveur que les méthodes à froid ne peuvent pas atteindre, offrant une pièce ferme et richement aromatique.

Histoire du fabricant

Patrimoine nordique et tradition préservés dans la viande

Forgée par l’expérience et façonnée par des années de soin, cette histoire révèle les personnes derrière les produits, leur travail au quotidien et leur engagement pour une alimentation honnête et de haute qualité.

Nina Englund

Fondatrice et productrice

Patrimoine nordique et tradition préservés dans la viandeVidéo : Arctic Delice ®

Nina Englund

Fondatrice et productrice

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Informations sur le produit

Nous souhaitons fournir des informations claires et complètes sur tous nos produits. Si vous avez besoin de détails supplémentaires, n’hésitez pas à nous contacter.

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Type de viande
Ours
Origine / Race
Sauvage
Région
Suède centrale / Laponie
Degré de persillage
Modérée
Teneur en graisse
20
Méthode de préparation
Fumé à chaud
Accords avec
Eaux-de-vie fortes
Teneur en sel
4,5

Informations avancées

Scellé

Au congélateur
Au réfrigérateur
À température ambiante
6 mois
21 jours
6 heures

Ouvert

Au réfrigérateur
1 jour

Durée minimale après livraison :7 jours

Indique la période pendant laquelle le produit conserve sa qualité et sa sécurité optimales lorsqu’il est stocké correctement.

Énergie 210 kcal, Matières grasses 10 g, dont acides gras saturés 3 g, Glucides 0 g, dont sucres 0 g, Protéines 30 g, Sel 4.5 g

Viande d'ours 95,5 %, sel nitrité 4,5 % (sel, nitrite de sodium E250).

Ours Fumé à Chaud

Customer Ratings & Reviews(3)

 

Kari N.

Finlande
25 juin 2026Store Visitor
5

Bien

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Hyvä

Johanna V.

Finlande
20 juin 2026Store Visitor
5

Un peu trop salé, mais le goût est bon.

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Hieman liian suolainen, mutta maistuu hyvältä.

Elina H.

Finlande
12 mai 2026Store Visitor
4

C'est ma deuxième fois avec de la viande d'ours. La première impression n'était pas bonne, mais j'ai pris la bonne décision en lui donnant une seconde chance, cette viande a un goût incroyable.

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Toinen kertani karhunlihan kanssa. Ensimmäinen vaikutelma ei ollut hyvä, mutta tein oikean päätöksen antaessani sille toisen mahdollisuuden, tämä liha maistuu upealta.

Loved by customers across every platform

We are proud of every review our customers leave about our products, service, and experience.

Google Rating

4.7

Based on 27 ratings

Wolt Rating

9.4

Based on 22 ratings

Nos produits racontent des histoires, bien au-delà de la nourriture

Nos produits racontent des histoires, bien au-delà de la nourriture

Ari Huhtala

Esprit créatif de la marque

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