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Salami de alce
Salami de alce
Salami de alce
Salami de alce

Salami de alce

Alces alces

Salami de alce con un perfil de especias equilibrado y textura firme. El suave ahumado y el umami natural lo hacen versátil para aperitivos, tablas de embutidos o añadido a bocadillos contundentes y tapas.

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Información del producto

Sobre el producto

Salami de alce elaborado con cortes magros de pierna y paleta, curado al aire para lograr un equilibrio entre ternura y mordida firme. Su ahumado natural y sus sutiles especias lo hacen ideal con pan de centeno oscuro, mostaza o queso curado para un tentempié de inspiración forestal.

Tipo de carne
Oso
Región
Estonia
Grado de marmoleo
Bajo (Grado A)
Porcentaje de grasa
25
Método de preparación
Secado al aire estacional
Marida con
Vino tinto, whisky
Contenido de sal
3.5
Vida útil y conservación
2 meses, hasta +4°C

Contenido del producto

Carne de alce 38%, cerdo (UE), tocino, glucosa, antioxidante (E316), conservante (E250), pimienta blanca, romero, pimienta negra, cilantro, pimentón, ajo, comino, semilla de mostaza.

Alces alces

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Entregado con cuidado y elegancia

Cada pedido de Arctic Delice se presenta en un embalaje elegante y seguro, diseñado para conservar la frescura y ofrecer una experiencia excepcional desde el primer momento.

Cómo preparamos tu pedido

Cada pedido de Arctic Delice se empaqueta con precisión y esmero para garantizar que tus productos lleguen en perfectas condiciones y con la temperatura ideal.

01

Caja de presentación elegante

Utilizamos cajas resistentes y de diseño refinado que reflejan la calidad premium de nuestros productos.

Gift Packaging
02

Aislamiento térmico

Los materiales aislantes mantienen una temperatura estable durante el transporte y aseguran la frescura óptima.

Thermal Bag
03

Elementos de refrigeración

Incluimos acumuladores de gel o hielo seco reutilizable para mantener la frescura y la textura perfectas hasta su llegada.

Cooling Elements

Instrucciones de conservación

¿Quieres conservar tus productos por más tiempo? Sigue las recomendaciones que encontrarás a continuación.

Envasado

En el frigorífico
A temperatura ambiente
12 meses
12 meses

Abierto

En el frigorífico
A temperatura ambiente
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7 días

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