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Envío gratuito desde 150 €

Alce secado al aire

35,90
Disponible
359,00 / Kg

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Alce secado al aire
Vídeo: Arctic Delice ®

Clásico de alce secado al aire

Elaborado por la empresa familiar de Nina Englund, este alce secado al aire expresa la antigua tradición nórdica de conservación y el profundo carácter silvestre del bosque.

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Secretos de este producto
Dmitry Litvinov
Dmitry Litvinov
Director General

Nina Englund y su empresa

Durante muchos años, Nina y su marido han trabajado para producir algunas de las mejores carnes de caza.

Su atención se centra firmemente en el producto final, su sabor auténtico y su calidad excepcional. Su duro trabajo se aprecia en cada producto.

Desde hace años suministran sus reconocidas salchichas, carnes curadas y carnes ahumadas a los mejores restaurantes de los países nórdicos, y hoy estamos orgullosos de colaborar con ellos.

Elaborado a mano

Una pequeña empresa familiar de Vallsta que produce algunas de las carnes de caza nórdicas más reconocidas.

Herencia y tradición nórdicas preservadas en la carne

Construida sobre la experiencia y moldeada por años de dedicación, esta historia revela a las personas detrás de los productos, su trabajo diario y su compromiso con una alimentación honesta y de alta calidad.

Nina Englund

Fundadora y productora

Vídeo: Arctic Delice ®
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Información del producto

Tipo de carne
Alce
Región
Laponia
Grado de marmoleo
Bajo (Grado A)
Porcentaje de grasa
25
Método de preparación
Secado al aire estacional
Marida con
Vino tinto, Whisky
Vida útil y conservación
Hasta 6 meses, máx. +4°C

Información avanzada

Envasado

En el frigorífico
A temperatura ambiente
4 meses
4 meses

Abierto

En el frigorífico
A temperatura ambiente
5 días
1 hora

Vida útil mínima tras la entrega:1 mes

Indica el periodo durante el cual el producto mantiene su calidad y seguridad óptimas si se conserva adecuadamente.

Alce secado al aire

Every product is packed
in premium packaging, perfect
for gifts and special occasions.

Our goal at Arctic Delice is to bring you the unique Artic nature in the Ion of delicious. Pure, and high-quality food products.

Nuestros productos cuentan historias, más allá de ser solo comida

En Arctic Delice, la comida es solo una parte de lo que creamos. También hablamos de herencia, de lugar y de la manera en que se hacen las cosas. Nuestros productos provienen del norte, moldeados por la tradición, la naturaleza pura y un trabajo cuidadoso en pequeños lotes. Cada producto tiene su propio carácter: algo para disfrutar, compartir y contar la historia de su origen.

Ari Huhtala

Mente creativa detrás de la marca

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