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Heiß geräucherter Rentierbraten
Heiß geräucherter Rentierbraten
Heiß geräucherter Rentierbraten
Heiß geräucherter Rentierbraten

Heiß geräucherter Rentierbraten

Rangifer tarandus

Heiß geräucherter Rentierbraten aus ganzen Keulenstücken, langsam über nordischem Holz geräuchert für eine zarte Textur und einen tiefen, zugleich ausgewogenen Geschmack.

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Produktinformationen

Über das Produkt

Heiß geräucherter Rentierbraten aus ausgewählten ganzen Keulenstücken, in einer milden Lake gewürzt und anschließend schonend über nordischem Holz geräuchert. Das Ergebnis ist ein zarter, saftiger Braten mit ausgeprägt nordischem Charakter und einem klaren, feinen Finish. Perfekt dünn aufgeschnitten für kalte Platten oder erwärmt als Mittelpunkt eines rustikalen Lappland-inspirierten Menüs.

Fleischsorte
Rentier
Herkunft / Rasse
Rentier
Region
Lappland
Marmorierungsgrad
Gering (Klasse A)
Fettanteil
8
Zubereitungsart
Heiß geräuchert über nordischem Holz
Passt zu
Rotwein, Wurzelgemüse
Salzgehalt
5
Haltbarkeit & Lagerung
Bis zu 3 Wochen, gekühlt bei max. +4°C lagern

Produktinhalt

Rentierfleisch (ganze Keule), Wasser, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff (E250). Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Rangifer tarandus

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Mit Sorgfalt und Stil geliefert

Jede Bestellung von Arctic Delice wird in einer eleganten Verpackung geliefert, die Frische und Qualität bis zu Ihrer Haustür bewahrt – ein Erlebnis, das so edel ist wie der Geschmack selbst.

So verpacken wir Ihre Bestellung

Jede Arctic-Delice-Sendung wird mit höchster Präzision und Aufmerksamkeit vorbereitet, damit Ihre Produkte perfekt gekühlt und in bestem Zustand ankommen.

01

Elegante Geschenkverpackung

Wir verwenden stabile, hochwertig gestaltete Boxen, die den Premium-Anspruch unserer Produkte widerspiegeln.

Gift Packaging
02

Thermoschutz

Isolierendes Material hält die Temperatur während des Transports konstant und sorgt für maximale Frische.

Thermal Bag
03

Kühlelemente

Wiederverwendbare Kühlpacks oder Trockeneis sorgen für optimale Frische und bewahren Textur und Geschmack.

Cooling Elements

Lagerungshinweise

Möchten Sie Ihre Produkte länger aufbewahren? Beachten Sie unsere Empfehlungen für beste Qualität.

Versiegelt

Im Gefrierschrank
Im Kühlschrank
Bei Raumtemperatur
4 Monate
21 Tage
12 Stunden

Geöffnet

Im Kühlschrank
Bei Raumtemperatur
3 Tage
2 Stunden

Mindesthaltbarkeit nach Lieferung:12 Tage

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