Käytämme evästeitä

Käytämme evästeitä parantaaksemme selauskokemustasi, tarjotaksemme henkilökohtaista sisältöä ja analysoidaksemme liikennettämme. Napsauttamalla 'Hyväksy kaikki' hyväksyt evästeiden käytön.

Free shipping on orders over €199
Karhun ilmakuivattu salami
Karhun ilmakuivattu salami
Karhun ilmakuivattu salami
Karhun ilmakuivattu salami
Karhun ilmakuivattu salami
Karhun ilmakuivattu salami
Karhun ilmakuivattu salami
Karhun ilmakuivattu salami

Karhun ilmakuivattu salami

Ursus arctos

Karhun ilmakuivattu salami, valmistettu valikoiduista riistapaloista, maustettu metsäisillä mausteilla ja ilmakypsytetty viikkojen ajan täyteläisen riistaisen aromin kehittämiseksi.

1

Tuotetiedot

Tietoa tuotteesta

Karhun ilmakuivattu salami on valmistettu valikoiduista villin karhun ruhonosista, jotka on sekoitettu sianlihaan ja maustettu perinteisillä metsämausteilla. Salami ilmakypsyy hitaasti kontrolloidussa pohjoisessa ilmastossa, jolloin siihen kehittyy syvä, täyteläinen riistan maku ja napakka mutta helposti leikattava rakenne. Täydellinen maalaisleivän päällä, juustotarjottimella tai rohkeana elementtinä pohjoismaisessa leikkelevalikoimassa.

Lihalaji
Karhu
Alkuperä / Rotu
Karhu
Alue
Lappi
Marmoroitumisaste
Keskitaso–Korkea (Luokka B–A)
Rasvaprosentti
25
Valmistustapa
Kausittainen ilmakuivaus
Sopii yhteen
Punaviini, tumma olut
Suolapitoisuus
5
Säilyvyys ja säilytys
Säilyvyys enintään 4 kuukautta, jääkaapissa enintään +4°C

Tuotteen sisältö

Karhunliha, sianliha, sianrasva, vesi, suola, mausteet, dekstroosi, hapate, säilöntäaine (E250). Saattaa sisältää pieniä määriä sinappia ja selleriä.

Ursus arctos

Advertising Image

Toimitetaan huolella ja tyylillä

Jokainen Arctic Delicen tilaus pakataan tyylikkäästi ja huolellisesti – tuotteiden tuoreus ja ensiluokkainen laatu säilyvät aina perille asti.

Näin pakkaamme tilauksesi

Kaikki Arctic Delicen tilaukset pakataan huolellisesti, jotta tuotteet saapuvat täydellisessä kunnossa ja oikeassa lämpötilassa.

01

Tyylikäs lahjapakkaus

Käytämme kestäviä ja kauniita laatikoita, jotka kuvastavat tuotteidemme korkeaa laatua.

Gift Packaging
02

Lämpösuojaus

Eristeet pitävät lämpötilan tasaisena kuljetuksen aikana ja varmistavat tuotteen tuoreuden.

Thermal Bag
03

Jäähdytyselementit

Käytämme geelipusseja tai kuivajäätä, jotka pitävät tuotteet viileinä ja raikkaina perille asti.

Cooling Elements

Säilytysohjeet

Säilytätkö tuotteita pidempään? Katso alta suositellut säilytysohjeet.

Pakkaamattomana

Pakkasessa
Jääkaapissa
Huoneenlämmössä
4 kuukautta
2 kuukautta
30 päivää

Avattuna

Jääkaapissa
Huoneenlämmössä
5 päivää
1 tunti

Vähimmäissäilyvyys toimituksen jälkeen:1 kuukausi

Ilmaisee ajan, jonka tuotteen maku ja laatu säilyvät parhaina suositelluissa säilytysolosuhteissa.

Suosittelemme myös(4)

 
Kylmäsavustetut Viipaleet
16–20°c
Käsimatkatavara

Runsaasti maustettu pohjoinen herkku, käsintehty aidon Lapin perinteen mukaan rohkean puhdasta makua varten

19,90

Kuivattu Poron Entrecote
0–4°C
Käsimatkatavara

Hienosti kypsytetty entrecote, jossa on pehmeä rakenne ja tasapainoinen maku puhtaista pohjoisista maisemista

32,90

Poromakkara — Original
16–20°c
Käsimatkatavara

Perinteinen pohjoisen resepti, täyteläinen maku, kypsytetty hitaasti mehevän lihaiseksi nautinnoksi

12,90

JulSenap Sinappi 300 g
16–20°c
Vain ruumalaukussa

Palkittu pohjoismainen joulusinappi, jossa on lämmintä mausteisuutta ja lempeää makeutta.

14,90

Arktinen kaviaarivalikoimamme

Nauti Arctic Delicen kaviaarin pehmeästä koostumuksesta ja hienostuneesta mausta – todellinen pohjoisen käsityötaidon ja ajattoman eleganssin ilmentymä.

Tutustu kaviaarivalikoimaamme

Tutustu Arctic Delicen hienostuneeseen kaviaarivalikoimaan – pohjoisen puhdasta luksusta jokaisessa purkissa.

Siperian sampi
Siperian sampi

Elegantit helmet, sileä rakenne, hienostunut täyteläisyys

Alkaen30,00

Kaspian-tyyli
Kaspian-tyyli

Kultaiset helmet, pähkinäinen aromi, voinen syvyys

Alkaen30,00

Perinteinen Sampikaviaari
Perinteinen Sampikaviaari

Hienot helmet, hienovarainen rakenne, puhdas maku

Alkaen32,00

Kaluga-kaviaari
Kaluga-kaviaari

Tummat helmet, voimakas maku, silkkinen jälkimaku

Alkaen40,00

Ossetra-kaviaari
Ossetra-kaviaari

Kultaiset helmet, pähkinäinen maku, kermainen jälkimaku

Alkaen35,00

Sterlet-kaviaari
Sterlet-kaviaari

Vaaleat helmet, mieto maku, hienostunut aromi

Alkaen35,00

Private Reserve
Private Reserve

Premium-helmiä, runsas maku, samettinen koostumus

Alkaen240,00

Siperian sampi
Siperian sampi

Elegantit helmet, sileä rakenne, hienostunut täyteläisyys

Alkaen30,00

Kaspian-tyyli
Kaspian-tyyli

Kultaiset helmet, pähkinäinen aromi, voinen syvyys

Alkaen30,00

Perinteinen Sampikaviaari
Perinteinen Sampikaviaari

Hienot helmet, hienovarainen rakenne, puhdas maku

Alkaen32,00

Kaluga-kaviaari
Kaluga-kaviaari

Tummat helmet, voimakas maku, silkkinen jälkimaku

Alkaen40,00

Ossetra-kaviaari
Ossetra-kaviaari

Kultaiset helmet, pähkinäinen maku, kermainen jälkimaku

Alkaen35,00

Sterlet-kaviaari
Sterlet-kaviaari

Vaaleat helmet, mieto maku, hienostunut aromi

Alkaen35,00

Private Reserve
Private Reserve

Premium-helmiä, runsas maku, samettinen koostumus

Alkaen240,00

Maksuton toimitus yli 199 € tilauksille

Soveltuvat vakiotoimitusehdot

Toimitus Helsingin alueella – 20 €

Toimitetaan omilla kuriireillamme

Toimitus koko Eurooppaan – 50 €

Soveltuvat vakiotoimitusehdot