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Secrets de ce produit
Renne fumé style Suovas
Préparé par la famille Niemi, ce filet suovas reflète la tradition d’inspiration sami, un fumage délicat et l’identité authentique de la Laponie.
Dmitry Litvinov
Directeur Général
Filet de renne Suovas
€61,9061,90 Disponible
€Expédition & Livraison
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Créé par la famille Niemi
Ce produit est fabriqué dans le Nord, dans la province de Tornedalen, où la famille Niemi élève des rennes et produit des aliments depuis des décennies dans sa propre usine.
Leurs produits reflètent la tradition nordique, le savoir-faire artisanal et le dévouement.
L’usine n’est pas fortement industrialisée, ce qui permet de préserver les méthodes traditionnelles tout en garantissant qualité, goût et sécurité.
L’histoire de la famille derrière ce produit
Une histoire de travail nordique, d’héritage familial et de renne fumé, façonnée par le geste manuel, le rythme des saisons et le respect du processus.
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Informations sur le produit
Type de viande
Renne
Origine / Race
Renne
Région
Laponie
Degré de persillage
Faible (Grade A)
Teneur en graisse
6
Méthode de préparation
Fumage façon Suovas
Accords avec
Bière, purée de pommes de terre
Teneur en sel
5
Durée de conservation et stockage
Jusqu’à 1 semaine, au réfrigérateur à +4°C maximum
Informations avancées
Scellé
Au congélateur
Au réfrigérateur
À température ambiante
12 mois
7 jours
2 heures
Ouvert
Au réfrigérateur
À température ambiante
1 jour
0 heures
Durée minimale après livraison :7 jours
Indique la période pendant laquelle le produit conserve sa qualité et sa sécurité optimales lorsqu’il est stocké correctement.
Every product is packed
in premium packaging, perfect
for gifts and special occasions.
Our goal at Arctic Delice is to bring you the unique Artic nature in the Ion of delicious. Pure, and high-quality food products.
Nos produits racontent des histoires, bien au-delà de la nourriture
Chez Arctic Delice, la nourriture n’est qu’une partie de ce que nous créons. Il est aussi question d’héritage, de lieu et de savoir-faire. Nos produits viennent du Nord, façonnés par la tradition, une nature préservée et un travail soigné en petites séries. Chaque produit a son propre caractère — quelque chose à savourer, à partager et dont on peut raconter l’origine.
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