Free shipping on orders over €199

Suovas-poronfilee

Rangifer tarandus

Suovas-savustettu poronfilee, kevyesti suolattu ja nopeasti savustettu, jotta liha säilyy mureana, aromikkaana ja täynnä Lapin luonnetta.

Tuotetiedot

Tietoa tuotteesta

Suovas-savustettu poronfilee, valmistettu perinteiseen pohjoiseen tapaan: kevyesti suolattu ja nopeasti avotulella savustettu, jotta mureus ja mehukkuus säilyvät. Lopputuloksena on aromikas filee, jossa on tunnistettavat Lapin savun sävyt – täydellinen nopeaan pannulla paistamiseen, wrappeihin tai rustiikkisiin nuotiotyylisiin annoksiin.

Lihalaji

Poro

Alkuperä / Rotu

Poro

Alue

Lappi

Marmoroitumisaste

Vähäinen (Grade A)

Rasvaprosentti

Valmistustapa

Kevyt Suovas-savustus

Sopii yhteen

Olut, perunamuusi

Suolapitoisuus

Säilyvyys ja säilytys

Säilyy enintään 1 viikon, jääkaapissa enintään +4°C

Tuotteen sisältö

Poronfilee, vesi, suola, mausteet, säilöntäaine (E250). Saattaa sisältää pieniä määriä sinappia ja selleriä.

Rangifer tarandus

Toimitetaan huolella ja tyylillä

Jokainen Arctic Delicen tilaus pakataan tyylikkäästi ja huolellisesti – tuotteiden tuoreus ja ensiluokkainen laatu säilyvät aina perille asti.

Näin pakkaamme tilauksesi

Kaikki Arctic Delicen tilaukset pakataan huolellisesti, jotta tuotteet saapuvat täydellisessä kunnossa ja oikeassa lämpötilassa.

Tyylikäs lahjapakkaus

Käytämme kestäviä ja kauniita laatikoita, jotka kuvastavat tuotteidemme korkeaa laatua.

Lämpösuojaus

Eristeet pitävät lämpötilan tasaisena kuljetuksen aikana ja varmistavat tuotteen tuoreuden.

Jäähdytyselementit

Käytämme geelipusseja tai kuivajäätä, jotka pitävät tuotteet viileinä ja raikkaina perille asti.

Säilytysohjeet

Säilytätkö tuotteita pidempään? Katso alta suositellut säilytysohjeet.

Pakkaamattomana

Pakkasessa

Jääkaapissa

Huoneenlämmössä

12 kuukautta

7 päivää

2 tuntia

Avattuna

Jääkaapissa

Huoneenlämmössä

1 päivä

0 tuntia

Vähimmäissäilyvyys toimituksen jälkeen:7 päivää

Ilmaisee ajan, jonka tuotteen maku ja laatu säilyvät parhaina suositelluissa säilytysolosuhteissa.

Suosittelemme myös(4)

Kylmäsavustettu Poron Sydän

16–20°c

Hienovaraisesti savustettu sydänleikkuu, luonnollisesti raakakypsytetty, täyteläisen aromikas ja hennon pohjoinen rakenteeltaan

€34,90

Porosalami

16–20°c

Aitoa Lapin käsityötä, kypsynyt maku lempeillä mausteilla ja hitaalla pohjoisella raakakypsytyksellä

€24,00

Kuivattu Poropaisti

0–4°C

Hitaasti kuivattu paisti, kypsynyt Lapin kylmässä ilmassa, täyteläinen ja syvä luonnon villi maku

€32,90

Säilykeporo-maksapatee

16–20°c

Kermainen riistalevite, hienojakoinen rakenne ja pehmeä pohjoisen luonne hienostuneella maulla

€16,89

Arktinen kaviaarivalikoimamme

Nauti Arctic Delicen kaviaarin pehmeästä koostumuksesta ja hienostuneesta mausta – todellinen pohjoisen käsityötaidon ja ajattoman eleganssin ilmentymä.