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Productos frescos directamente de los productores

Lonchas de salami de reno con trufa

5(2 Ratings)

Lonchas finas con sabor a trufa y una riqueza natural salada y equilibrada

22,90 €
Disponible
286,25 € / kg

Experiencia nórdica en casa

Veladas para compartir con calidad de restaurante

Perfecto para regalar

Incluye embalaje premium

Listo para servir

No requiere preparación

Envío el mismo día

Entrega a tu puerta en 2-7 días

Entregado en condiciones óptimas

Entrega con temperatura controlada para preservar la frescura y la calidad.

Lonchas de salami de reno con trufa
Vídeo: Arctic Delice ®
La artesanía

La trufa entra en el curado desde el principio

La trufa entra en la mezcla de curado desde el inicio, aportando a la carne de reno de Laponia una profundidad en capas que se desarrolla por completo a lo largo de las semanas de producción del salami.

Explora la producción

Descubre de cerca cómo se elaboran nuestros productos: desde ingredientes cuidadosamente seleccionados hasta el resultado final envasado. Esta galería de vídeo muestra el proceso de producción, los estándares de calidad y las personas detrás de cada paso.

Trufa incorporada en la molienda

La trufa negra se añade a la carne de reno en la fase de molienda, antes del embutido y antes del curado. Integrarla en este punto permite que el sabor penetre de manera uniforme en la grasa, en lugar de quedarse como una capa superficial.

Historia del fabricante

La historia de la familia detrás de este producto

Una historia de trabajo norteño, legado familiar y reno ahumado elaborado mediante trabajo manual, ritmo estacional y respeto por el proceso.

Roger Niemi & Sons

Productores artesanos

La historia de la familia detrás de este productoVídeo: Arctic Delice ®

Roger Niemi & Sons

Productores artesanos

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Información del producto

Nuestro objetivo es ofrecer información clara y completa sobre todos nuestros productos. Si necesita algún detalle adicional, no dude en contactarnos.

Información del producto

Nuestro objetivo es ofrecer información clara y completa sobre todos nuestros productos. Si necesita algún detalle adicional, no dude en contactarnos.

Tipo de carne
Reno
Región
Laponia
Grado de marmoleo
Medio (Grado B)
Porcentaje de grasa
20
Método de preparación
Secado al aire estacional
Marida con
Vino tinto, Whisky
Contenido de sal
3.5
Vida útil y conservación
2 meses, hasta +4°C

Información avanzada

Envasado

En el frigorífico
A temperatura ambiente
12 meses
3 días

Abierto

En el frigorífico
A temperatura ambiente
7 días
1 hora

Vida útil mínima tras la entrega:3 meses

Indica el periodo durante el cual el producto mantiene su calidad y seguridad óptimas si se conserva adecuadamente.

Energía 210 kcal, Grasas 12 g, de las cuales saturadas 4.5 g, Hidratos de carbono 1 g, de los cuales azúcares 1 g, Proteínas 25 g, Sal 3.1 g

Carne de reno 95,7%, sal 3,1%, conservante (E250), azúcar, especias 1,2% (incl. trufa), antioxidante (E301).

Lonchas de salami de reno con trufa

Customer Ratings & Reviews(2)

 

Kamil U.

Polonia
28 jun 2026Store Visitor
5

No es lo más barato, pero vale la pena probarlo.

Automatically TranslatedView Original

Nie najtańsze, ale warto spróbować.

Wojciech L.

Polonia
27 jun 2026Store Visitor
5

Una buena opción para quienes gustan de la carne de caza. Huele mucho a trufas, pero no diría que sabe tan intensamente a ellas.

Automatically TranslatedView Original

Dobry wybór dla osób, które lubią dzikie mięso. Pachnie mocno truflami, ale nie powiedziałbym, że smakuje nimi równie intensywnie.

Loved by customers across every platform

We are proud of every review our customers leave about our products, service, and experience.

Google Rating

4.7

Based on 27 ratings

Wolt Rating

9.4

Based on 22 ratings

Nuestros productos cuentan historias, más allá de ser solo comida

Nuestros productos cuentan historias, más allá de ser solo comida

Ari Huhtala

Mente creativa detrás de la marca

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