La Artesanía
Carne del norte, curada con especias italianas
El reno de Laponia se fermenta y cura con una mezcla de especias de inspiración italiana, uniendo dos culturas gastronómicas distintas en un solo salami.
Clásico del norte
Salami de Reno Italiano
Lonchas finas con especias italianas y un sabor natural salado, equilibrado
20,90 €No disponible
261,25 € / kgExperiencia nórdica en casa
Veladas para compartir con calidad de restaurante
Perfecto para regalar
Incluye embalaje premium
Listo para servir
No requiere preparación
Envío el mismo día
Entrega a tu puerta en 2-7 días
Entregado en condiciones óptimas
Entrega con temperatura controlada para preservar la frescura y la calidad.
Explora la producción
Descubre de cerca cómo se elaboran nuestros productos: desde ingredientes cuidadosamente seleccionados hasta el resultado final envasado. Esta galería de vídeo muestra el proceso de producción, los estándares de calidad y las personas detrás de cada paso.
Historia del fabricante
La historia de la familia detrás de este producto
Una historia de trabajo norteño, legado familiar y reno ahumado elaborado mediante trabajo manual, ritmo estacional y respeto por el proceso.
Vídeo: Arctic Delice ®00:00
Información del producto
Nuestro objetivo es ofrecer información clara y completa sobre todos nuestros productos. Si necesita algún detalle adicional, no dude en contactarnos.
Información del producto
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Tipo de carne
Reno
Región
Laponia
Porcentaje de grasa
20
Método de preparación
Secado al aire estacional
Marida con
Vino tinto, Whisky
Contenido de sal
3.5
Vida útil y conservación
2 meses, hasta +4°C
Información avanzada
Envasado
En el frigorífico
A temperatura ambiente
12 meses
3 días
Abierto
En el frigorífico
A temperatura ambiente
7 días
1 hora
Vida útil mínima tras la entrega:3 meses
Indica el periodo durante el cual el producto mantiene su calidad y seguridad óptimas si se conserva adecuadamente.
Energía 210 kcal, Grasas 12 g, de las cuales saturadas 4.5 g, Hidratos de carbono 1 g, de los cuales azúcares 1 g, Proteínas 25 g, Sal 3.1 g
Carne de reno 95,7%, sal 3,1%, conservante (E250), azúcar, especias 1,2% (incl. trufa), antioxidante (E301).
Nuestros productos cuentan historias, más allá de ser solo comida
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Disponible
Disponible
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