Utilizamos cookies

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia de navegación, ofrecer contenido personalizado y analizar nuestro tráfico. Al hacer clic en 'Aceptar todo', usted acepta el uso de cookies.

Productos frescos directamente de los productores

Reno ahumado en frío

4.67(3 Ratings)

Delicadeza ahumada lentamente con un intenso sabor ahumado y una tierna textura natural

36,90 €
Disponible
217,06 € / kg

Experiencia nórdica en casa

Veladas para compartir con calidad de restaurante

Perfecto para regalar

Incluye embalaje premium

Listo para servir

No requiere preparación

Envío el mismo día

Entrega a tu puerta en 2-7 días

Entregado en condiciones óptimas

Entrega con temperatura controlada para preservar la frescura y la calidad.

Reno ahumado en frío
Reno ahumado en frío
Vídeo: Arctic Delice ®
The Craft

Humo de aliso, frío y sin prisas

Cada filete cuelga en humo frío de aliso durante días, un método que la familia Niemi gestiona a mano, sin atajos.

Explora la producción

Descubre de cerca cómo se elaboran nuestros productos: desde ingredientes cuidadosamente seleccionados hasta el resultado final envasado. Esta galería de vídeo muestra el proceso de producción, los estándares de calidad y las personas detrás de cada paso.

Filete entero, listo para ahumar

El filete de reno se recorta y limpia —se elimina la grasa y los tendones— para que el humo penetre de manera uniforme antes de que comience el proceso de ahumado en frío.

Historia del fabricante

La historia de la familia detrás de este producto

Una historia de trabajo norteño, legado familiar y reno ahumado elaborado mediante trabajo manual, ritmo estacional y respeto por el proceso.

Roger Niemi & Sons

Productores artesanos

La historia de la familia detrás de este productoVídeo: Arctic Delice ®

Roger Niemi & Sons

Productores artesanos

00:00

Información del producto

Nuestro objetivo es ofrecer información clara y completa sobre todos nuestros productos. Si necesita algún detalle adicional, no dude en contactarnos.

Información del producto

Nuestro objetivo es ofrecer información clara y completa sobre todos nuestros productos. Si necesita algún detalle adicional, no dude en contactarnos.

Tipo de carne
Reno
Región
Laponia
Grado de marmoleo
Bajo (Grado A)
Porcentaje de grasa
6
Método de preparación
Ahumado en frío sobre madera de saúco
Marida con
Vino tinto, Whisky
Contenido de sal
3.5
Vida útil y conservación
Hasta 12 meses, máx. +8°C

Información avanzada

Envasado

En el frigorífico
A temperatura ambiente
12 meses
3 días

Abierto

En el frigorífico
A temperatura ambiente
7 días
1 hora

Vida útil mínima tras la entrega:6 meses

Indica el periodo durante el cual el producto mantiene su calidad y seguridad óptimas si se conserva adecuadamente.

Energía 155 kcal, Grasas 3.5 g, de las cuales saturadas 1.2 g, Hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g, Proteínas 31 g, Sal 3.1 g

Carne de reno 95.7%, sal 3.1%, conservante (E250), antioxidante (E301).

Reno ahumado en frío

Customer Ratings & Reviews(3)

 

Rafał W.

Polonia
8 jul 2026Purchased Online
5

Un amigo me recomendó esta tienda y ahora entiendo por qué.

Automatically TranslatedView Original

Znajomy polecił mi ten sklep i teraz rozumiem dlaczego.

Lucía R.

España
25 abr 2026Store Visitor
4

Pedí varias cosas distintas para probar. Esta fue mi favorita, aunque me recuerda a algunos embutidos italianos curados como la bresaola.

Tomasz L.

Polonia
15 abr 2026Store Visitor
5

Hermoso empaque, carne muy tierna y bien preparada.

Automatically TranslatedView Original

Piękne opakowanie, bardzo delikatne i dobrze przygotowane mięso.

Loved by customers across every platform

We are proud of every review our customers leave about our products, service, and experience.

Google Rating

4.7

Based on 27 ratings

Wolt Rating

9.4

Based on 22 ratings

Nuestros productos cuentan historias, más allá de ser solo comida

Nuestros productos cuentan historias, más allá de ser solo comida

Ari Huhtala

Mente creativa detrás de la marca

También te puede gustar(4)

 
Corazón de reno ahumado en frío
23,99 € / 100g +1 variación
Explorar
Carne de oso en conserva
44,90 € / 200g 
Explorar
Salami de Jabalí Secado al Aire
19,90 € / 100g 
Explorar
Carne de Oso Curada al Aire
96,90 € / 100g +1 variación
Explorar

Garantizamos una entrega rápida y fresca

Todos los productos se envían en embalaje protector y, cuando es necesario, con soluciones de control de temperatura. La entrega está a cargo de servicios postales y de mensajería de confianza.

Garantía de frescura

Entrega en cadena de frío con cajas térmicas aisladas.

Garantía de devolución

Reembolso o reemplazo completo si la calidad del producto no es la adecuada.

Envío el mismo día

Los pedidos se procesan de inmediato y se entregan a mensajeros de confianza.

Cuidadosamente empacado en Finlandia y entregado en tu puerta.

Find out the estimated delivery time of your order to your door

Comparte tu ubicación para calcular los plazos

Los plazos de entrega indicados son aproximados. Pueden producirse cambios debido a las operaciones de los servicios de mensajería. Todos los productos se entregan bajo las condiciones de conservación requeridas, incluso si la entrega tarda más.