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Envío gratuito desde 150 €

Carne de oso secada al aire

159,90
Disponible
799,50 / Kg

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Carne de oso secada al aire
Vídeo: Arctic Delice ®

Salami de oso — Arctic Delice Classic

Elaborado en pequeños lotes con exclusiva carne de oso, este salami ofrece un intenso carácter nórdico, un sazonado cuidado y una auténtica profundidad artesanal.

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Secretos de este producto
Dmitry Litvinov
Dmitry Litvinov
Director General

Nina Englund y su empresa

Durante muchos años, Nina y su marido han trabajado para producir algunas de las mejores carnes de caza.

Su atención se centra firmemente en el producto final, su sabor auténtico y su calidad excepcional. Su duro trabajo se aprecia en cada producto.

Desde hace años suministran sus reconocidas salchichas, carnes curadas y carnes ahumadas a los mejores restaurantes de los países nórdicos, y hoy estamos orgullosos de colaborar con ellos.

Elaborado a mano

Una pequeña empresa familiar de Vallsta que produce algunas de las carnes de caza nórdicas más reconocidas.

Herencia y tradición nórdicas preservadas en la carne

Construida sobre la experiencia y moldeada por años de dedicación, esta historia revela a las personas detrás de los productos, su trabajo diario y su compromiso con una alimentación honesta y de alta calidad.

Nina Englund

Fundadora y productora

Vídeo: Arctic Delice ®
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Información del producto

Tipo de carne
Oso
Origen / Raza
Oso
Región
Laponia
Grado de marmoleo
Medio (Grade B)
Porcentaje de grasa
25
Método de preparación
Secado al aire estacional
Marida con
Vino tinto, Whisky
Contenido de sal
5
Vida útil y conservación
Hasta 4 meses, refrigerado hasta +4°C

Información avanzada

Envasado

En el frigorífico
A temperatura ambiente
4 meses
4 días

Abierto

En el frigorífico
A temperatura ambiente
3 días
3 días

Vida útil mínima tras la entrega:1 mes

Indica el periodo durante el cual el producto mantiene su calidad y seguridad óptimas si se conserva adecuadamente.

Carne de oso secada al aire

Every product is packed
in premium packaging, perfect
for gifts and special occasions.

Our goal at Arctic Delice is to bring you the unique Artic nature in the Ion of delicious. Pure, and high-quality food products.

Nuestros productos cuentan historias, más allá de ser solo comida

En Arctic Delice, la comida es solo una parte de lo que creamos. También hablamos de herencia, de lugar y de la manera en que se hacen las cosas. Nuestros productos provienen del norte, moldeados por la tradición, la naturaleza pura y un trabajo cuidadoso en pequeños lotes. Cada producto tiene su propio carácter: algo para disfrutar, compartir y contar la historia de su origen.

Ari Huhtala

Mente creativa detrás de la marca

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