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Entrecote di Renna Essiccata
Entrecote di Renna Essiccata
Entrecote di Renna Essiccata
Entrecote di Renna Essiccata

Entrecote di Renna Essiccata

Rangifer tarandus

Entrecote di renna essiccata, lentamente maturata per sviluppare un intenso carattere saporito e una consistenza soda ma tenera. Ideale da affettare finemente per piatti di antipasto o da servire con senape integrale e

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Informazioni sul prodotto

Sul prodotto

Entrecote di renna essiccata dalla parte superiore del dorso, nota per la sua tenerezza e magra ricchezza. Lenta essiccazione all’aria per una consistenza autentica, è perfetta per taglieri raffinati, abbinata a vino, formaggi stagionati o burro affumicato.

Tipo di carne
Renne
Regione
Lapponia
Grado di marezzatura
Bassa (Grado A)
Percentuale di grasso
6
Metodo di preparazione
Stagionatura stagionale all’aria
Si abbina con
Vino rosso, Whisky
Contenuto di sale
3.5
Conservazione e durata
Fino a 12 mesi, max +4°C

Contenuto del prodotto

Entrecote di renna (parte superiore del dorso), sale 3,5%.

Rangifer tarandus

Advertising Image

Consegnato con cura ed eleganza

Ogni ordine Arctic Delice è confezionato con attenzione e presentato in un packaging elegante, pensato per preservare la freschezza e offrire un’esperienza di alta qualità fin dal primo sguardo.

Come prepariamo il tuo ordine

Ogni ordine Arctic Delice viene imballato con precisione e cura per garantire che i prodotti arrivino perfettamente freschi e in condizioni impeccabili.

01

Scatola regalo elegante

Utilizziamo scatole resistenti e dal design raffinato che riflettono la qualità premium dei nostri prodotti.

Gift Packaging
02

Protezione termica

Materiali isolanti mantengono una temperatura costante durante il trasporto, preservando la freschezza del prodotto.

Thermal Bag
03

Elementi refrigeranti

Pacchetti di gel riutilizzabili o ghiaccio secco mantengono il prodotto alla temperatura ideale, conservandone consistenza e sapore.

Cooling Elements

Istruzioni di conservazione

Desideri conservare i tuoi prodotti più a lungo? Segui le raccomandazioni qui sotto per risultati ottimali.

Confezione sigillata

In frigorifero
A temperatura ambiente
12 mesi
1 giorno

Dopo l’apertura

In frigorifero
A temperatura ambiente
5 giorni
1 ora

Durata minima dopo la consegna:2 mesi

Indica per quanto tempo il prodotto mantiene qualità e sicurezza ottimali se conservato correttamente.

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