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Saucisse de renne — Ail
Saucisse de renne — Ail
Saucisse de renne — Ail
Saucisse de renne — Ail

Saucisse de renne — Ail

Rangifer tarandus

Saucisse de renne à l’ail, robuste et aromatique, avec une présence d’ail marquée équilibrée par des épices subtiles. Excellente grillée, dans des ragoûts ou tranchée sur du pain chaud pour un repas rustique et savoureux.

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Informations sur le produit

À propos du produit

Saucisse de renne à l’ail, audacieuse et aromatique, avec une saveur profonde issue de morceaux d’épaule et de côtes. Fumée et juteuse, elle est idéale à griller, à ajouter aux ragoûts ou à servir chaude avec du pain de seigle et des accompagnements marinés.

Type de viande
Élan
Région
Laponie
Degré de persillage
Faible (Grade A)
Teneur en graisse
20
Méthode de préparation
Fumage à froid
Accords avec
Vin rouge, whisky
Teneur en sel
3.5
Durée de conservation et stockage
12 mois, jusqu'à +18°C

Contenu du produit

Viande de renne 38 %, porc, gras de porc, ail, antioxydant (E301), conservateur (E250), poivre noir, glucose.

Rangifer tarandus

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Gift Packaging
02

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Des matériaux isolants maintiennent une température stable pendant le transport, préservant la fraîcheur du produit.

Thermal Bag
03

Éléments réfrigérants

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Cooling Elements

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Scellé

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À température ambiante
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