The Craft
Villisian rasva, hidas fermentointikypsytys
Villisika jauhetaan ja täytetään kuoriin ennen hidasta fermentointi- ja kuivausprosessia, jossa eläimen luonnollinen rasvapitoisuus auttaa rakentamaan napakan ja täyteläisen salamin.
Ilmakuivattu Villisikasalami
Ilmakuivattu herkku mausteilla ja täyteläisellä, rustiikkisella ja suolaisella pohjoismaisella maulla
19,90 €Saatavilla
199,00 € / kgPohjoismainen illallinen kotona
Ravintolatasoiset illat yhdessä jaettavaksi
Täydellinen lahjaksi
Premium-pakkaus sisältyy
Valmis tarjoiltavaksi
Ei vaadi valmistelua
Toimitus 2–7 päivässä
Toimitus kotiovellesi 2-7 päivässä
Toimitetaan optimaalisissa olosuhteissa
Lämpötilakontrolloitu toimitus säilyttää tuoreuden ja laadun.
Valmistajan tarina
Pohjoismainen perintö ja perinne säilöttynä lihaan
Video: Arctic Delice ®00:00
Tuotetiedot
Tarina kärsivällisyydestä, perinteestä ja raaka-aineiden kunnioituksesta, jota pohjoismainen maisema on muovannut.
Tuotetiedot
Tarina kärsivällisyydestä, perinteestä ja raaka-aineiden kunnioituksesta, jota pohjoismainen maisema on muovannut.
Lihalaji
Villisika
Alue
Vallsta, Ruotsi
Marmoroitumisaste
Keskitaso (Luokka B)
Rasvaprosentti
25
Valmistustapa
Sesonkiluonteinen ilmakuivaus
Sopii yhteen
Punaviini, viski
Säilyvyys ja säilytys
2 kuukautta, enintään +4°C
Lisätiedot
Pakkaamattomana
Pakkasessa
Jääkaapissa
Huoneenlämmössä
4 kuukautta
2 kuukautta
30 päivää
Avattuna
Jääkaapissa
Huoneenlämmössä
5 päivää
1 tunti
Vähimmäissäilyvyys toimituksen jälkeen:1 kuukausi
Ilmaisee ajan, jonka tuotteen maku ja laatu säilyvät parhaina suositelluissa säilytysolosuhteissa.
Energia 320 kcal, Rasva 27 g, josta tyydyttyneitä 10 g, Hiilihydraatit 1 g, josta sokereita 1 g, Proteiini 23 g, Suola 2.8 g
Villisianliha 85 %, sianrasva, vesi, mausteet, askorbiinihappo, nitriittisuola.
Tuotteemme kertovat tarinoita, eivätkä ole vain ruokaa
Suosittelemme myös(4)
Saatavilla
Saatavilla
Saatavilla
Saatavilla
Takaamme nopean ja tuoreen toimituksen
Tilaukset valmiina 1–2 tunnissa. Toimitus 2–7 päivässä (kylmäketju taattu).
Tuoreustakuu
Kylmäketjutoimitus eristetyissä lämpölaatikoissa.
Palautustakuu
Hyvitys tai täysi korvaus, jos tuotteen laatu ei ole asianmukainen.
Toimitus 2–7 päivässä
Arvioitu toimituspäivä näkyy kassalla.
Toimitamme sijaintiisi UPS:n kautta.
