The Craft
Fermentoitu poro, kuivattu hitaasti
Englundin perhe valmistaa porosta salamia kärsivällisin, käsityönä tehtävin menetelmin — fermentoiden ilman kiirettä ja kuivaten ilman lisäaineita.
Ilmakuivattu Porosalami
Ilmakuivattu herkku, joka on kypsynyt hitaasti täyteläisen perinteisen, suolaisen pohjoisen maun saavuttamiseksi
19,90 €Saatavilla
199,00 € / kgPohjoismainen illallinen kotona
Ravintolatasoiset illat yhdessä jaettavaksi
Täydellinen lahjaksi
Premium-pakkaus sisältyy
Valmis tarjoiltavaksi
Ei vaadi valmistelua
Toimitus 2–7 päivässä
Toimitus kotiovellesi 2-7 päivässä
Toimitetaan optimaalisissa olosuhteissa
Lämpötilakontrolloitu toimitus säilyttää tuoreuden ja laadun.
Valmistajan tarina
Pohjoismainen perintö ja perinne säilöttynä lihaan
Video: Arctic Delice ®00:00
Tuotetiedot
Tarina kärsivällisyydestä, perinteestä ja raaka-aineiden kunnioituksesta, jota pohjoismainen maisema on muovannut.
Tuotetiedot
Tarina kärsivällisyydestä, perinteestä ja raaka-aineiden kunnioituksesta, jota pohjoismainen maisema on muovannut.
Lihalaji
Poro
Alue
Bollnäs, Ruotsi
Marmoroitumisaste
Keskitaso (Luokka B)
Rasvaprosentti
20
Valmistustapa
Sesonkiluonteinen ilmakuivaus
Sopii yhteen
Punaviini, viski
Suolapitoisuus
3.5
Säilyvyys ja säilytys
Säilyy enintään 2 kuukautta, jääkaapissa enintään +4 °C:ssa
Lisätiedot
Pakkaamattomana
Pakkasessa
Jääkaapissa
Huoneenlämmössä
4 kuukautta
2 kuukautta
30 päivää
Avattuna
Jääkaapissa
Huoneenlämmössä
3 päivää
1 tunti
Vähimmäissäilyvyys toimituksen jälkeen:10 päivää
Ilmaisee ajan, jonka tuotteen maku ja laatu säilyvät parhaina suositelluissa säilytysolosuhteissa.
Energia 320 kcal, Rasva 28 g, josta tyydyttyneitä 10 g, Hiilihydraatit 1 g, josta sokereita 1 g, Proteiini 22 g, Suola 2.8 g
Poronliha 60 %, sianliha, sianrasva, vesi, mausteet, askorbiinihappo, nitriittisuola.
Tuotteemme kertovat tarinoita, eivätkä ole vain ruokaa
Suosittelemme myös(3)
Saatavilla
Rajoitettu
Saatavilla
Takaamme nopean ja tuoreen toimituksen
Tilaukset valmiina 1–2 tunnissa. Toimitus 2–7 päivässä (kylmäketju taattu).
Tuoreustakuu
Kylmäketjutoimitus eristetyissä lämpölaatikoissa.
Palautustakuu
Hyvitys tai täysi korvaus, jos tuotteen laatu ei ole asianmukainen.
Toimitus 2–7 päivässä
Arvioitu toimituspäivä näkyy kassalla.
Toimitamme sijaintiisi UPS:n kautta.
