Free shipping on orders over €199

Kylmäsavustettu poro

Rangifer tarandus

Lapissa valmistettu kylmäsavustettu poro, savustettu leppä- ja seljapuun savulla. Mureita, maukkaita siivuja, joissa on tasapainoinen suolaisuus ja syvä savun aromi. Täydellinen ruisleivän päällä, juustotarjottimella tai hienostuneena lisänä

Tuotetiedot

Tietoa tuotteesta

Kylmäsavustettu poro, valmistettu vähärasvaisista paistipaloista ja savustettu leppä- ja seljapuun savulla syvää ja puhdasta makua varten. Hieno rakenne ja hienovarainen riistan aromi tekevät siitä lappilaisen herkun, jota tarjoillaan ruisleivän päällä sinapin tai voimakkaan juuston kanssa.

Lihalaji

Poro

Alue

Lappi

Marmoroitumisaste

Vähäinen (Grade A)

Rasvaprosentti

Valmistustapa

Kylmäsavustettu seljapuulla

Sopii yhteen

Punaviini, viski

Säilyvyys ja säilytys

Enintään 12 kuukautta, max +8°C

Tuotteen sisältö

Poronliha 95,7 %, suola 3,1 %, säilöntäaine (E250), hapettumisenestoaine (E301).

Rangifer tarandus

Toimitetaan huolella ja tyylillä

Jokainen Arctic Delicen tilaus pakataan tyylikkäästi ja huolellisesti – tuotteiden tuoreus ja ensiluokkainen laatu säilyvät aina perille asti.

Näin pakkaamme tilauksesi

Kaikki Arctic Delicen tilaukset pakataan huolellisesti, jotta tuotteet saapuvat täydellisessä kunnossa ja oikeassa lämpötilassa.

Tyylikäs lahjapakkaus

Käytämme kestäviä ja kauniita laatikoita, jotka kuvastavat tuotteidemme korkeaa laatua.

Lämpösuojaus

Eristeet pitävät lämpötilan tasaisena kuljetuksen aikana ja varmistavat tuotteen tuoreuden.

Jäähdytyselementit

Käytämme geelipusseja tai kuivajäätä, jotka pitävät tuotteet viileinä ja raikkaina perille asti.

Säilytysohjeet

Säilytätkö tuotteita pidempään? Katso alta suositellut säilytysohjeet.

Pakkaamattomana

Jääkaapissa

Huoneenlämmössä

12 kuukautta

3 päivää

Avattuna

Jääkaapissa

Huoneenlämmössä

7 päivää

1 tunti

Vähimmäissäilyvyys toimituksen jälkeen:6 kuukautta

Ilmaisee ajan, jonka tuotteen maku ja laatu säilyvät parhaina suositelluissa säilytysolosuhteissa.

Suosittelemme myös(4)

Kylmäsavustettu Poron Sydän

16–20°c

Hienovaraisesti savustettu sydänleikkuu, luonnollisesti raakakypsytetty, täyteläisen aromikas ja hennon pohjoinen rakenteeltaan

€34,90

Karhunliha säilyke

16–20°c

Perinteinen säilötty riistaherkku, täyteläinen ja tasapainoinen maku sekä murea lihainen rakenne

€44,90

Ilmakuivattu Villisalamisalami

16–20°c

Ilmakuivattu villi leikkuu, maustettu mausteilla ja metsän aromilla pohjoisen rustiikkiseen tasapainoon

€19,90

Karhun ilmakuivattu liha

16–20°c

Perinteinen ilmakuivattu karhunliha, intensiivisen voimakas ja täynnä villin metsän aromeja.

€78,90

Arktinen kaviaarivalikoimamme

Nauti Arctic Delicen kaviaarin pehmeästä koostumuksesta ja hienostuneesta mausta – todellinen pohjoisen käsityötaidon ja ajattoman eleganssin ilmentymä.