Ilmainen toimitus 150€ alkaen

Kuivattu poronfilee

Rangifer tarandus

Kuivattu poronfilee, vähärasvainen ja hienostunut, kuivattu säilyttämään herkkä riistan maku. Ohuiksi viipaleiksi leikattuna sen silkkinen rakenne sopii täydellisesti voilla voidellun paahtoleivän, salaattien tai osaksi

Kuuntele

Tämän tuotteen salaisuudet

Kuuntele

Tämän tuotteen salaisuudet

Dmitry Litvinov

Toimitusjohtaja

Tuotetiedot

Tietoa tuotteesta

Kuivattu poronfilee, vähärasvainen ja elegantti, ilmakuivattu pehmeän rakenteen ja hienostuneen riistan aromin saavuttamiseksi. Lapin herkku, jota tarjoillaan ohuina viipaleina voilla voidellun leivän päällä tai juuston ja yrttien kanssa korostamaan sen luonnollista moniulotteisuutta.

Lihalaji

Poro

Alue

Lappi

Marmoroitumisaste

Vähäinen (Grade A)

Rasvaprosentti

Valmistustapa

Kausittainen ilmakuivaus

Sopii yhteen

Punaviini, viski

Suolapitoisuus

3.5

Säilyvyys ja säilytys

Säilyvyys enintään 12 kuukautta, korkeintaan +4 °C

Tuotteen sisältö

Poronfilee (sisäfilee), suola 3,5 %.

Rangifer tarandus

Toimitetaan huolella ja tyylillä

Jokainen Arctic Delicen tilaus pakataan tyylikkäästi ja huolellisesti – tuotteiden tuoreus ja ensiluokkainen laatu säilyvät aina perille asti.

Näin pakkaamme tilauksesi

Kaikki Arctic Delicen tilaukset pakataan huolellisesti, jotta tuotteet saapuvat täydellisessä kunnossa ja oikeassa lämpötilassa.

Tyylikäs lahjapakkaus

Käytämme kestäviä ja kauniita laatikoita, jotka kuvastavat tuotteidemme korkeaa laatua.

Lämpösuojaus

Eristeet pitävät lämpötilan tasaisena kuljetuksen aikana ja varmistavat tuotteen tuoreuden.

Jäähdytyselementit

Käytämme geelipusseja tai kuivajäätä, jotka pitävät tuotteet viileinä ja raikkaina perille asti.

Säilytysohjeet

Säilytätkö tuotteita pidempään? Katso alta suositellut säilytysohjeet.

Pakkaamattomana

Jääkaapissa

Huoneenlämmössä

12 kuukautta

Avattuna

Jääkaapissa

Huoneenlämmössä

5 päivää

1 tunti

Vähimmäissäilyvyys toimituksen jälkeen:3 kuukautta

Ilmaisee ajan, jonka tuotteen maku ja laatu säilyvät parhaina suositelluissa säilytysolosuhteissa.

Suosittelemme myös(4)

Karhusalami

Metsässä valmistettu villi herkku, voimakas maku ja syvä aromi koskemattomilta pohjoisilta alueilta.

€39,90

Kuivattu Poropaisti

Hitaasti kuivattu paisti, kypsynyt Lapin kylmässä ilmassa, täyteläinen ja syvä luonnon villi maku

€32,90

Porosalami-välipala

Maukas arktinen välipala tasapainoisilla mausteilla, luonnollista proteiinia ja voimakasta makua varten

€9,90

Lämminsavustettu Poropaisti

Lämminsavustettu poropaisti, murea ja täyteläinen, hennolla pohjoisen savun aromilla.

€38,90

Pohjoismainen kaviaarivalikoimamme

Nauti Arctic Delicen kaviaarin pehmeästä koostumuksesta ja hienostuneesta mausta – todellinen pohjoisen käsityötaidon ja ajattoman eleganssin ilmentymä.