Luftgetrocknete Bärensalami
Ursus arctos
Luftgetrocknete Bärensalami aus gemischten Wildzuschnitten, mit Waldgewürzen verfeinert und wochenlang an der Luft gereift, um ein reiches Wildaroma zu entwickeln.
Produktinformationen
Über das Produkt
Luftgetrocknete Bärensalami aus ausgewählten Stücken von wildem Bärenfleisch, mit Schweinefleisch vermengt und mit traditionellen Waldgewürzen verfeinert. Die Salami reift langsam in einem kontrollierten nordischen Klima an der Luft und entwickelt so einen tiefen, vollmundigen Wildgeschmack mit fester, aber gut schneidbarer Textur. Ideal auf rustikalem Brot, zu Käseplatten oder als kräftige Komponente in einer nordischen Charcuterie-Auswahl.
Produktinhalt
Bärenfleisch, Schweinefleisch, Schweinefett, Wasser, Salz, Gewürze, Dextrose, Starterkulturen, Konservierungsstoff (E250). Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Ursus arctos
Mit Sorgfalt und Stil geliefert
Jede Bestellung von Arctic Delice wird in einer eleganten Verpackung geliefert, die Frische und Qualität bis zu Ihrer Haustür bewahrt – ein Erlebnis, das so edel ist wie der Geschmack selbst.
So verpacken wir Ihre Bestellung
Jede Arctic-Delice-Sendung wird mit höchster Präzision und Aufmerksamkeit vorbereitet, damit Ihre Produkte perfekt gekühlt und in bestem Zustand ankommen.
Elegante Geschenkverpackung
Wir verwenden stabile, hochwertig gestaltete Boxen, die den Premium-Anspruch unserer Produkte widerspiegeln.
Thermoschutz
Isolierendes Material hält die Temperatur während des Transports konstant und sorgt für maximale Frische.
Kühlelemente
Wiederverwendbare Kühlpacks oder Trockeneis sorgen für optimale Frische und bewahren Textur und Geschmack.
Lagerungshinweise
Möchten Sie Ihre Produkte länger aufbewahren? Beachten Sie unsere Empfehlungen für beste Qualität.
Versiegelt
Geöffnet
Mindesthaltbarkeit nach Lieferung:1 Monat
Gibt an, wie lange das Produkt bei empfohlener Lagerung seine optimale Qualität und Sicherheit behält.
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Entdecken Sie unsere Kaviar-Kollektion
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