Free shipping on orders over €199

Lämminsavustettu Poropaisti

Rangifer tarandus

Lämminsavustettu poropaisti täysluisista paistipaloista, hitaasti savustettu pohjoismaisella puulla mureaksi ja syvän, mutta tasapainoisen makuiseksi.

Tuotetiedot

Tietoa tuotteesta

Lämminsavustettu poropaisti valmistetaan valikoiduista täyspaistipaloista, jotka maustetaan miedossa suolaliemessä ja savustetaan lempeästi pohjoismaisella puulla. Lopputuloksena on murea, mehevä paisti, jossa on rikas pohjoinen luonne ja puhdas, hienostunut jälkimaku. Täydellinen ohuiksi viipaleiksi leikattuna kylmille tarjottaville tai lämmitettynä rustiikkisen, Lapin-tyylisen aterian keskipisteeksi.

Lihalaji

Poro

Alkuperä / Rotu

Poro

Alue

Lappi

Marmoroitumisaste

Vähäinen (Grade A)

Rasvaprosentti

Valmistustapa

Lämminsavustettu pohjoismaisella puulla

Sopii yhteen

Punaviini, juurekset

Suolapitoisuus

Säilyvyys ja säilytys

Enintään 3 viikkoa, säilytys jääkaapissa enintään +4°C

Tuotteen sisältö

Poronliha (täyspaisti), vesi, suola, mausteet, säilöntäaine (E250). Saattaa sisältää jäämiä sinapista ja selleristä.

Rangifer tarandus

Toimitetaan huolella ja tyylillä

Jokainen Arctic Delicen tilaus pakataan tyylikkäästi ja huolellisesti – tuotteiden tuoreus ja ensiluokkainen laatu säilyvät aina perille asti.

Näin pakkaamme tilauksesi

Kaikki Arctic Delicen tilaukset pakataan huolellisesti, jotta tuotteet saapuvat täydellisessä kunnossa ja oikeassa lämpötilassa.

Tyylikäs lahjapakkaus

Käytämme kestäviä ja kauniita laatikoita, jotka kuvastavat tuotteidemme korkeaa laatua.

Lämpösuojaus

Eristeet pitävät lämpötilan tasaisena kuljetuksen aikana ja varmistavat tuotteen tuoreuden.

Jäähdytyselementit

Käytämme geelipusseja tai kuivajäätä, jotka pitävät tuotteet viileinä ja raikkaina perille asti.

Säilytysohjeet

Säilytätkö tuotteita pidempään? Katso alta suositellut säilytysohjeet.

Pakkaamattomana

Pakkasessa

Jääkaapissa

Huoneenlämmössä

4 kuukautta

21 päivää

12 tuntia

Avattuna

Jääkaapissa

Huoneenlämmössä

3 päivää

2 tuntia

Vähimmäissäilyvyys toimituksen jälkeen:12 päivää

Ilmaisee ajan, jonka tuotteen maku ja laatu säilyvät parhaina suositelluissa säilytysolosuhteissa.

Suosittelemme myös(4)

Kylmäsavustettu Poron Sydän

16–20°c

Hienovaraisesti savustettu sydänleikkuu, luonnollisesti raakakypsytetty, täyteläisen aromikas ja hennon pohjoinen rakenteeltaan

€34,90

Poron Tryffelisalamiviipaleet

16–20°c

Gourmet-tryffeliseos, jossa on villin metsän aromia ja syvä pohjoisen herkullinen luonne

€22,90

Savustettu Hirvensydän

0–4°C

Savustettu pohjoinen sydänherkku, tasapainoinen rakenne, hienovarainen maku ja pehmeä metsän aromi

€36,90

Karhun ilmakuivattu liha

16–20°c

Perinteinen ilmakuivattu karhunliha, intensiivisen voimakas ja täynnä villin metsän aromeja.

€78,90

Arktinen kaviaarivalikoimamme

Nauti Arctic Delicen kaviaarin pehmeästä koostumuksesta ja hienostuneesta mausta – todellinen pohjoisen käsityötaidon ja ajattoman eleganssin ilmentymä.