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Salame di orso — Arctic Delice Classic
Realizzato con carne di orso finlandese, questo salame esprime il sapore selvatico del nord, la maestria della salumeria stagionata e un'identità regionale ben definita.
Salame di Orso
Delicatezza mite ed equilibrata, con consistenza morbida e delicate note di selvaggina
39,90 €Disponibile
210,00 € / kgCena nordica a casa
Serate da condividere, qualità ristorante
Perfetto da regalare
Confezione premium inclusa
Pronto da servire
Nessuna preparazione richiesta
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Tipo di carne
Orso
Regione
Näätämö, Lapponia
Grado di marezzatura
Marezzatura media–alta (Grado B–A)
Percentuale di grasso
25
Metodo di preparazione
Stagionatura, affumicatura
Si abbina con
Vino rosso, Whisky
Conservazione e durata
2 mesi, fino a +4°C
Informazioni avanzate
Confezione sigillata
In frigorifero
A temperatura ambiente
2 mesi
1 giorno
Dopo l’apertura
In frigorifero
A temperatura ambiente
5 giorni
1 ora
Durata minima dopo la consegna:1 mese
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Energia 330 kcal, Grassi 28 g, di cui saturi 11 g, Carboidrati 1 g, di cui zuccheri 1 g, Proteine 22 g, Sale 2.8 g
Carne di orso 38%, carne di maiale (UE), lardo, glucosio, antiossidante (E316), conservante (E250), pepe bianco, rosmarino, pepe nero, coriandolo, paprika, aglio, cumino, semi di senape.
Customer Ratings & Reviews(1)
FinlandiaUn po' caro, ma ha un buon sapore
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Hieman kallis, mutta maistuu hyvältä
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