The Craft
Fermentoitu karhu, kuivattu salamiksi
Karhu fermentoidaan ja kuivataan hitaasti salamiksi samalla kärsivällisellä menetelmällä, jota käytetään yleisempiin lihalajeihin, mutta lihaksen tiheyden vuoksi erityisen huolellisesti.
Karhun Ilmakuivattu Salami
Ilmakuivattu herkku, jossa on riistainen maku ja tasapainoinen savuinen luonne
25,90 €Saatavilla
259,00 € / kgPohjoismainen illallinen kotona
Ravintolatasoiset illat yhdessä jaettavaksi
Täydellinen lahjaksi
Premium-pakkaus sisältyy
Valmis tarjoiltavaksi
Ei vaadi valmistelua
Lähetys samana päivänä
Toimitus kotiovellesi 2-7 päivässä
Toimitetaan optimaalisissa olosuhteissa
Lämpötilakontrolloitu toimitus säilyttää tuoreuden ja laadun.
Valmistajan tarina
Pohjoismainen perintö ja perinne säilöttynä lihaan
Kokemuksen varaan rakennettu ja vuosien huolenpidon muovaama tarina paljastaa tuotteiden takana olevat ihmiset, heidän jokapäiväisen työnsä sekä sitoutumisensa rehelliseen, korkealaatuiseen ruokaan.
Video: Arctic Delice ®00:00
Tuotetiedot
Haluamme tarjota selkeät ja kattavat tiedot kaikista tuotteistamme. Jos tarvitset lisätietoja, ota meihin rohkeasti yhteyttä.
Tuotetiedot
Haluamme tarjota selkeät ja kattavat tiedot kaikista tuotteistamme. Jos tarvitset lisätietoja, ota meihin rohkeasti yhteyttä.
Lihalaji
Karhu
Alkuperä / Rotu
Karhu
Alue
Lappi
Marmoroitumisaste
Keskitaso–Korkea (Luokka B–A)
Rasvaprosentti
25
Valmistustapa
Sesonkiluonteinen ilmakuivaus
Sopii yhteen
Punaviini, tumma olut
Suolapitoisuus
5
Säilyvyys ja säilytys
Säilyy enintään 2 kuukautta, jääkaapissa enintään +4 °C:ssa
Lisätiedot
Pakkaamattomana
Pakkasessa
Jääkaapissa
Huoneenlämmössä
4 kuukautta
2 kuukautta
30 päivää
Avattuna
Jääkaapissa
Huoneenlämmössä
5 päivää
1 tunti
Vähimmäissäilyvyys toimituksen jälkeen:1 kuukausi
Ilmaisee ajan, jonka tuotteen maku ja laatu säilyvät parhaina suositelluissa säilytysolosuhteissa.
Energia 330 kcal, Rasva 28 g, josta tyydyttyneitä 11 g, Hiilihydraatit 1 g, josta sokereita 1 g, Proteiini 22 g, Suola 2.8 g
Karhunliha 60 %, sianliha, sianrasva, vesi, suola, mausteet, dekstroosi, hapateviljelmät, säilöntäaine (E250). Saattaa sisältää jäämiä sinapista ja selleristä.
Customer Ratings & Reviews(2)
SuomiHyvä maku, ystävällinen palvelu
SuomiMaistoin jotain samantapaista Ruotsissa, tämä maistuu aivan yhtä hyvältä
Loved by customers across every platform
We are proud of every review our customers leave about our products, service, and experience.
Google Rating
Based on 27 ratings
Wolt Rating
Based on 22 ratings
Tuotteemme kertovat tarinoita, eivätkä ole vain ruokaa
Suosittelemme myös(4)
Saatavilla
Rajoitettu
Saatavilla
Saatavilla
Takaamme nopean ja tuoreen toimituksen
Kaikki tuotteet lähetetään suojaavassa pakkauksessa ja tarvittaessa lämpötilansäätelyratkaisuin. Toimituksesta vastaavat luotettavat posti- ja kuljetuspalvelut.
Tuoreustakuu
Kylmäketjutoimitus eristetyissä lämpölaatikoissa.
Palautustakuu
Hyvitys tai täysi korvaus, jos tuotteen laatu ei ole asianmukainen.
Lähetys samana päivänä
Tilaukset käsitellään välittömästi ja luovutetaan luotettaville kuriireille.
Huolellisesti pakattu Suomessa ja toimitettu ovellesi.
Ilmoitetut toimitusajat ovat arvioita. Muutoksia voi tapahtua kuriiripalveluiden toiminnan vuoksi. Kaikki tuotteet toimitetaan vaadituissa säilytysolosuhteissa, vaikka toimitus kestäisi pidempään.