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Perlas mantecosas con un delicado sabor a frutos secos y una textura cremosa y suave
119,90 €Disponible
3996,67 € / kg
Experiencia nórdica en casa
Veladas para compartir con calidad de restaurante
Perfecto para regalar
Incluye embalaje premium
Listo para servir
No requiere preparación
Envío el mismo día
Entrega a tu puerta en 2-7 días
Entregado en condiciones óptimas
Entrega con temperatura controlada para preservar la frescura y la calidad.
Un regalo totalmente preparado para cualquier ocasión
Cada lata incluye un set completo, listo para regalar, con caja premium, llave y cuchara.
Vídeo: Arctic Delice ®
La artesanía
Grandes perlas, manos expertas
El caviar Kaluga procede de un híbrido de dos de las especies de esturión más grandes: Huso dauricus y Acipenser schrenckii. El tamaño de cada perla exige un cuidado adicional durante la extracción, el salado y el envasado para preservar la integridad que hace que esta variedad sea tan excepcional.
Historia del fabricante
Un oficio forjado durante más de dos décadas, moldeado por 200 años de tradición
Olegs Volkovs
Fundador y productor
Vídeo: Arctic Delice ®
Olegs Volkovs
Fundador y productor
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Información del producto
Nuestro objetivo es ofrecer información clara y completa sobre todos nuestros productos. Si necesita algún detalle adicional, no dude en contactarnos.
Información del producto
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Caviar Kaluga de grandes perlas brillantes con una rica profundidad mantecosa y un final persistente. Su textura lujosa y sus complejas notas umami ofrecen una experiencia de degustación indulgente para los conocedores.
Información avanzada
Envasado
En el frigorífico
3 meses
Abierto
En el frigorífico
2 días
Vida útil mínima tras la entrega:1 mes
Indica el periodo durante el cual el producto mantiene su calidad y seguridad óptimas si se conserva adecuadamente.
Energía 260 kcal, Grasas 18 g, de las cuales saturadas 4 g, Carbohidratos 1 g, de los cuales azúcares 0 g, Proteínas 25 g, Sal 3.0 g
Caviar Kaluga 96.8%, sal (bórax), aditivos E200, E350.
Número
Fecha de caducidad
BAE/C/PL/2025/LV0005/2624
30/7/2026
SCHxDAU/C/LV/2025/0005/2834
30/7/2026
GUE/C/LV/2025/LV0005/2925
30/7/2026
GUE/C/LV/2025/LV0005/0403
17/10/2026
BAE/C/LV/2026/LV0005/5220903
30/10/2026
SCHxDAU/C/LV/2026/LV0005/480903
30/10/2026
GUE/C/LV/2026/LV0005/420903
30/10/2026
Detrás del
Dauricus
Hibrido Kaluga
ColorGris oscuro a verde dorado claro
Contenido de salModerado
GranoGrande (3.0-3.5mm)
TexturaFirme, mantecoso
SaborRico, cremoso, similar al Beluga
Baeri
Esturion siberiano
ColorNegro a gris oscuro
Contenido de salMayor contenido de sal
GranoMediano (2.4-2.6mm)
TexturaFirme, suave
SaborMantecoso, a nuez con sal suave
Gueldenstaedtii
Osetra / Esturion ruso
ColorMarron claro a marron intenso, jaspeado
Contenido de salModerado
GranoMediano (2.5-2.9mm)
TexturaCremoso, delicado
SaborA nuez, oceanico con tonos dorados
Ossetra
Ossetra
ColorOssetra
Contenido de salOssetra
GranoOssetra
TexturaOssetra
SaborOssetra
Ruthenus
Esturion esterlete
ColorDorado, ambar
Contenido de salBajo
GranoPequeno (1.8-2.2mm)
TexturaDelicado, sedoso
SaborSuave, cremoso, dulzura sutil
Customer Ratings & Reviews(3)
Melanie S.
Alemania
12 jun 2026Store Visitor
5
★★★★★
Comprado para una pequeña noche con amigos. Fue divertido probar algo nuevo juntos.
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Für einen kleinen Abend mit Freunden gekauft. Es hat Spaß gemacht, gemeinsam etwas Neues zu probieren.
Joanna W.
Polonia
8 may 2026Store Visitor
5
★★★★★
Mi favorito de todos los que he pedido.
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Mój ulubiony ze wszystkich, które zamówiłem.
Sebastian G.
Polonia
13 abr 2026Store Visitor
5
★★★★★
Sencillo y bueno. No entendía la descripción complicada del sabor, pero ahora veo por qué. No es solo un sabor a pescado, hay algo más que no puedo describir bien.
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Proste i dobre. Nie rozumiałem skomplikowanego opisu smaku, ale teraz widzę dlaczego. To nie tylko rybny smak, jest tam coś jeszcze, czego nie umiem dobrze nazwać.
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