Hantverket
Malet, fermenterat, torkat för hand
Älg mals, kryddas och fermenteras långsamt till salami, där varje steg från fjälstring till torkning hanteras för hand i Englund-familjens verkstad.
Lufttorkad älgsalami
Air-dried delicacy with balanced game flavor and smooth smoky character
22,00 krTillgänglig
219,00 kr / kgNordisk middag hemma
Kvällar i restaurangkvalitet att dela
Perfekt att ge bort
Premiumförpackning ingår
Redo att servera
Ingen förberedelse krävs
Skickas samma dag
Leverans till din dörr inom 2-7 dagar
Levereras under optimala förhållanden
Temperaturkontrollerad leverans för att bevara färskhet och kvalitet.
Tillverkarens historia
Nordiskt arv och tradition bevarade i kött
Byggd på erfarenhet och formad av år av omsorg berättar den här historien om människorna bakom produkterna, deras vardagliga arbete och deras engagemang för ärlig mat av hög kvalitet.
Video från Arctic Delice ®00:00
Produktinformation
Vi vill ge tydlig och fullständig information om alla våra produkter. Om du behöver ytterligare uppgifter är du varmt välkommen att kontakta oss.
Produktinformation
Vi vill ge tydlig och fullständig information om alla våra produkter. Om du behöver ytterligare uppgifter är du varmt välkommen att kontakta oss.
Köttyp
Älg
Region
Vallsta, Sverige
Marmorering
Låg (Klass A)
Fetthalt
25
Tillagningsmetod
Säsongsbunden lufttorkning
Passar med
Rött vin, Whisky
Salthalt
3.5
Hållbarhet & Förvaring
Högst 2 månader, max +4°C
Avancerad information
Oöppnad
I frys
I kylskåp
I rumstemperatur
4 månader
2 månader
30 dagar
Öppnad
I kylskåp
I rumstemperatur
5 dagar
1 timme
Minsta hållbarhet efter leverans:1 månad
Visar hur länge produkten behåller sin bästa smak och kvalitet vid rekommenderad förvaring.
Energi 310 kcal, Fett 26 g, varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 1 g, varav sockerarter 1 g, Protein 23 g, Salt 2.8 g
Älgkött 60 %, fläskkött, fläskfett, vatten, kryddor, askorbinsyra, nitritsalt.
Customer Ratings & Reviews(2)
PolenKorven är lite hård och jag kunde inte ta bort den, men jag antar att jag borde ha läst produktnamnet noggrannare. Fortfarande mycket bra om den äts i tunna skivor och inte som ett mellanmål.
Automatically TranslatedView Original
Skórka kiełbasy jest trochę twarda i nie mogłem jej zdjąć, ale chyba powinienem uważniej przeczytać nazwę produktu. Nadal bardzo dobre, jeśli je się w cienkich plasterkach, a nie jako przekąskę.
PolenLite för starkt för mig, men min fru gillar mer kryddiga saker och hon tyckte mycket om det.
Automatically TranslatedView Original
Dla mnie trochę ostre, ale moja żona bardziej lubi pikantne rzeczy i jej bardzo smakowało.
Loved by customers across every platform
We are proud of every review our customers leave about our products, service, and experience.
Google Rating
Based on 27 ratings
Wolt Rating
Based on 22 ratings
Våra produkter berättar historier, de är mer än bara mat
Rekommenderade produkter(3)
Begränsad
Tillgänglig
Tillgänglig
Vi garanterar snabb och färsk leverans
Alla produkter skickas i skyddande förpackning och, vid behov, med temperaturkontrollerade lösningar. Leveransen sköts av pålitliga post- och kurirtjänster.
Färskhetsgaranti
Leverans i kylkedja med isolerade termoboxar.
Returgaranti
Återbetalning eller full ersättning om produktens kvalitet inte är korrekt.
Skickas samma dag
Beställningar behandlas omedelbart och lämnas över till pålitliga budfirmor.
Noggrant förpackat i Finland och levererat till din dörr.
De angivna leveranstiderna är ungefärliga. Ändringar kan förekomma på grund av kurirtjänsternas verksamhet. Alla produkter levereras under de nödvändiga förvaringsförhållandena, även om leveransen tar längre tid.