Vi använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din webbläsarupplevelse, tillhandahålla personligt innehåll och analysera vår trafik. Genom att klicka på 'Acceptera alla' samtycker du till vår användning av cookies.

Free shipping on orders over €199
Björnsalami
Björnsalami
Björnsalami
Björnsalami

Björnsalami

Ursus arctos

Björnsalami med intensiv smak och tydlig viltsmak, balanserad med aromatiska kryddor. Fast textur och rökiga toner. Använd sparsamt på smakbrickor, tillsammans med grovt bröd och kraftfulla

1

Produktinformation

Om produkten

Björnsalami tillverkad av utvalda styckningsdetaljer med djup, jordig smak och fast textur. Naturligt rökt och rik på protein, den bjuder på en kraftfull smak av den arktiska vildmarken. Avnjuts bäst tunt skivad med rustikt bröd och mörkt öl.

Köttyp
Vildsvin
Region
Lappland
Marmorering
Medel–Hög (Klass B–A)
Fetthalt
25
Tillagningsmetod
Säsongsbetonad lufttorkning
Passar med
Rött vin, whisky
Hållbarhet & Förvaring
2 månader, upp till +4 °C

Produktinnehåll

Björnkött 38 %, fläskkött (EU), späck, glukos, antioxidant (E316), konserveringsmedel (E250), vitpeppar, rosmarin, svartpeppar, koriander, paprika, vitlök, kummin, senapsfrö.

Ursus arctos

Advertising Image

Levererat med omsorg och elegans

Varje beställning från Arctic Delice levereras i en elegant förpackning som bevarar fräschören och gör upplevelsen lika exklusiv som smaken.

Så packar vi din beställning

Varje Arctic Delice-beställning hanteras med precision och omsorg för att säkerställa att produkterna anländer i perfekt skick.

01

Elegant presentförpackning

Vi använder hållbara, vackra lådor som speglar den höga kvaliteten på våra produkter.

Gift Packaging
02

Termiskt skydd

Isolerande material håller en stabil temperatur under transporten och garanterar maximal fräschör.

Thermal Bag
03

Kylkomponenter

Återanvändbara kylklampar eller torris håller produkterna perfekt kylda hela vägen fram.

Cooling Elements

Förvaringsanvisningar

Vill du förvara dina produkter längre? Följ våra rekommendationer nedan för bästa resultat.

Oöppnad

I kylskåp
I rumstemperatur
2 månader
1 dag

Öppnad

I kylskåp
I rumstemperatur
5 dagar
1 timme

Minsta hållbarhet efter leverans:1 månad

Visar hur länge produkten behåller sin bästa smak och kvalitet vid rekommenderad förvaring.

Rekommenderade produkter(4)

 
Lufttorkad Rensalami
16–20°c
Handbagage

Lufttorkad salami som mognat i veckor, fyllig traditionell smak från ren Lapplandsarv

19,90

Renkorv — Original
16–20°c
Handbagage

Traditionellt recept från norr, full smak som långsamt mognat till rik köttig perfektion

12,90

Renkorv — Vitlök
16–20°c
Handbagage

Rustik kryddad delikatess med vitlök, kraftig arom och djup autentisk nordisk karaktär

12,90

Konserverat Björnkött
16–20°c
Endast incheckat bagage

Traditionell konserverad vild delikatess med rik, balanserad smak och mör, köttig textur

44,90

Vårt arktiska kaviarurval

Njut av den silkeslena texturen och den rika smaken av Arctic Delice-kaviar – ett sant uttryck för nordiskt hantverk och tidlös elegans.

Upptäck vårt kaviarutbud

Utforska Arctic Delices exklusiva kaviar – nordisk elegans och utsökt smak i varje burk.

Sibirisk stör
Sibirisk stör

Eleganta korn, len textur, mild fyllighet

Från30,00

Kaspisk stil
Kaspisk stil

Gyllene korn, nötig arom, smörig fyllighet

Från30,00

Traditionell stör
Traditionell stör

Fina pärlor, delikat textur, ren smak

Från32,00

Kaluga Caviar
Kaluga Caviar

Mörka pärlor, djärv smak, silkeslen avslutning

Från40,00

Ossetra Kaviar
Ossetra Kaviar

Gyllene korn, nötig smak, krämig avslutning

Från35,00

Sterlettkaviar
Sterlettkaviar

Lätta korn, mild smak, raffinerad arom

Från35,00

Private Reserve
Private Reserve

Premiumpärlor, rik smak, sammetslen textur

Från240,00

Sibirisk stör
Sibirisk stör

Eleganta korn, len textur, mild fyllighet

Från30,00

Kaspisk stil
Kaspisk stil

Gyllene korn, nötig arom, smörig fyllighet

Från30,00

Traditionell stör
Traditionell stör

Fina pärlor, delikat textur, ren smak

Från32,00

Kaluga Caviar
Kaluga Caviar

Mörka pärlor, djärv smak, silkeslen avslutning

Från40,00

Ossetra Kaviar
Ossetra Kaviar

Gyllene korn, nötig smak, krämig avslutning

Från35,00

Sterlettkaviar
Sterlettkaviar

Lätta korn, mild smak, raffinerad arom

Från35,00

Private Reserve
Private Reserve

Premiumpärlor, rik smak, sammetslen textur

Från240,00

Fri frakt på beställningar över 199 €

Gäller enligt fraktvillkoren

Leverans inom Helsingfors – 20 €

Levereras av våra egna kurirer

Leverans i hela Europa – 50 €

Gäller enligt fraktvillkoren