Hantverket
Fermenterad björn, torkad till salami
Björn fermenteras och torkas långsamt till salami med samma tålmodiga metod som används för vanligare kött, med extra omsorg om muskelns densitet.
Nordisk klassiker
Lufttorkad Salami av Björn
Lufttorkad delikatess med smakrik viltsmak och balanserad rökig karaktär
24,99 €Tillgänglig
249,90 € / kgNordisk middag hemma
Kvällar i restaurangkvalitet att dela
Perfekt att ge bort
Premiumförpackning ingår
Redo att servera
Ingen förberedelse krävs
Skickas samma dag
Leverans till din dörr inom 2-7 dagar
Levereras under optimala förhållanden
Temperaturkontrollerad leverans för att bevara färskhet och kvalitet.
Tillverkarens historia
Nordiskt arv och tradition bevarade i kött
Byggd på erfarenhet och formad av år av omsorg berättar den här historien om människorna bakom produkterna, deras vardagliga arbete och deras engagemang för ärlig mat av hög kvalitet.
Video från Arctic Delice ®00:00
Produktinformation
Vi vill ge tydlig och fullständig information om alla våra produkter. Om du behöver ytterligare uppgifter är du varmt välkommen att kontakta oss.
Produktinformation
Vi vill ge tydlig och fullständig information om alla våra produkter. Om du behöver ytterligare uppgifter är du varmt välkommen att kontakta oss.
Köttyp
Björn
Ursprung / Ras
Björn
Region
Lappland
Marmorering
Medel–Hög (klass B–A)
Fetthalt
25
Tillagningsmetod
Säsongsmässig lufttorkning
Passar med
Rött vin, Mörkt öl
Salthalt
5
Hållbarhet & Förvaring
Upp till 2 månader, kylförvaras vid högst +4°C
Avancerad information
Oöppnad
I frys
I kylskåp
I rumstemperatur
4 månader
2 månader
30 dagar
Öppnad
I kylskåp
I rumstemperatur
5 dagar
1 timme
Minsta hållbarhet efter leverans:1 månad
Visar hur länge produkten behåller sin bästa smak och kvalitet vid rekommenderad förvaring.
Energi 330 kcal, Fett 28 g, varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 1 g, varav sockerarter 1 g, Protein 22 g, Salt 2.8 g
Björnkött 60%, fläskkött, fläskfett, vatten, salt, kryddor, dextros, startkulturer, konserveringsmedel (E250). Kan innehålla spår av senap och selleri.
Customer Ratings & Reviews(2)
FinlandGod smak, vänlig service
Automatically TranslatedView Original
Hyvä maku, ystävällinen palvelu
FinlandJag smakade något liknande i Sverige, det här smakar precis lika gott
Automatically TranslatedView Original
Maistoin jotain samantapaista Ruotsissa, tämä maistuu aivan yhtä hyvältä
Loved by customers across every platform
We are proud of every review our customers leave about our products, service, and experience.
Google Rating
Based on 27 ratings
Wolt Rating
Based on 22 ratings
Våra produkter berättar historier, de är mer än bara mat
Rekommenderade produkter(4)
Tillgänglig
Begränsad
Tillgänglig
Tillgänglig
Vi garanterar snabb och färsk leverans
Alla produkter skickas i skyddande förpackning och, vid behov, med temperaturkontrollerade lösningar. Leveransen sköts av pålitliga post- och kurirtjänster.
Färskhetsgaranti
Leverans i kylkedja med isolerade termoboxar.
Returgaranti
Återbetalning eller full ersättning om produktens kvalitet inte är korrekt.
Skickas samma dag
Beställningar behandlas omedelbart och lämnas över till pålitliga budfirmor.
Noggrant förpackat i Finland och levererat till din dörr.
