Słuchaj
Sekrety tego produktu
Wędzone serce łosia
Alces alces
Wędzone serce łosia, peklowane i lekko wędzone, aby podkreślić skoncentrowany smak i delikatną strukturę. Najlepsze cienko krojone, podawane z kwaśnymi dodatkami, takimi jak ogórki kiszone lub cytryna, które równoważą wyrazisty, dziczyzny charakter.
Słuchaj
Sekrety tego produktu
Dmitry Litvinov
Dyrektor Zarządzający
Informacje o produkcie
O produkcie
Wędzone serce łosia – północny rarytas przygotowany nad ogniem z olchowego drewna. Delikatna tekstura i bogaty smak oddają dziką tradycję Laponii. Kroić w cienkie plastry na wykwintne półmiski lub podawać z chlebem żytnim i sosem z leśnych jagód.
Rodzaj mięsa
Łoś
Region
Laponia
Stopień marmurkowatości
Niskie (Klasa A)
Zawartość tłuszczu
25
Dobrze komponuje się z
Czerwone wino, whisky
Trwałość i przechowywanie
25 dni, maks. +4°C
Zawartość produktu
Serce łosia, sól peklująca z azotynem 3,5%.
Alces alces
Dostarczane z troską i elegancją
Każde zamówienie Arctic Delice jest starannie zapakowane w eleganckie opakowanie, które zapewnia świeżość i wyjątkową jakość aż do momentu dostawy.
Jak pakujemy Twoje zamówienie
Każde zamówienie Arctic Delice jest przygotowywane z najwyższą precyzją i dbałością, aby produkty dotarły świeże, schłodzone i w idealnym stanie.
01
Eleganckie pudełko prezentowe
Używamy solidnych, stylowych pudełek, które podkreślają wyjątkową jakość naszych produktów.
02
Ochrona termiczna
Materiały izolacyjne utrzymują stabilną temperaturę podczas transportu, zachowując świeżość produktów.
03
Elementy chłodzące
Do paczek dodajemy wkłady chłodzące lub suchy lód, które utrzymują optymalną temperaturę aż do momentu dostawy.
Instrukcje przechowywania
Planujesz przechowywać produkt dłużej? Sprawdź zalecenia poniżej, aby zachować najlepszą jakość.
Zamknięte opakowanie
W zamrażarce
W lodówce
W temperaturze pokojowej
4 miesiące
21 dni
21 dni
Po otwarciu
W lodówce
W temperaturze pokojowej
2 dni
1 godzina
Minimalna trwałość po dostawie:7 dni
Określa, jak długo produkt zachowuje najwyższą jakość i bezpieczeństwo przy zalecanym przechowywaniu.
Polecane produkty(3)
Suszona na powietrzu salami z renifera
Suszona na powietrzu salami dojrzewająca przez tygodnie, o bogatym, tradycyjnym smaku z czystego dziedzictwa Laponii
€19,90
Na zimno wędzony renifer
Wędzony powoli na drewnie z bzu, wytwarzany w Laponii dla głębokiego aromatu i wyjątkowego północnego smaku
€39,90
JulSenap Musztarda 300 g
Wielokrotnie nagradzana nordycka musztarda świąteczna o ciepłej korzennej nucie i delikatnej słodyczy.
€14,90
Nasza nordycka kolekcja kawioru
Delektuj się aksamitną teksturą i wyrafinowanym smakiem kawioru Arctic Delice – prawdziwym symbolem nordyckiego kunsztu i ponadczasowej elegancji.
Odkryj naszą kolekcję kawioru
Poznaj kolekcję wykwintnego kawioru Arctic Delice – nordycki luksus i wyjątkowy smak zamknięty w eleganckich puszkach.
Darmowa dostawa od 150€
Minimalne zamówienie – 65€
Dostawa Helsinki – 10€
Cold Box Dostawa za darmo
Dostawa Finlandia – 15€
Cold Box Dostawa + 10€
Dostawa UE – 20€
Cold Box Dostawa + 10€