Rzemiosło
Mielone, fermentowane, suszone ręcznie
Łoś jest mielony, doprawiany i powoli fermentowany na salami, a każdy etap — od nadziewania osłonek po suszenie — jest wykonywany ręcznie w warsztacie rodziny Englund.
Suszona na powietrzu salami z łosia
Suszona na powietrzu delicja o zrównoważonym smaku dziczyzny i gładkim, dymnym charakterze
21,90 €Dostępny
219,00 € / kgNordyckie biesiadowanie w domu
Wieczory jakości restauracyjnej do wspólnego celebrowania
Idealne na prezent
W zestawie opakowanie premium
Gotowe do podania
Bez potrzeby przygotowania
Dostawa w 2–7 dni
Dostawa pod Twoje drzwi w 2-7 dni
Dostarczane w optymalnych warunkach
Dostawa w kontrolowanej temperaturze, aby zachować świeżość i jakość.
Poznaj produkcję
Zobacz bliżej, jak powstają nasze produkty - od starannie dobranych składników po gotowe opakowanie. Ta galeria wideo pokazuje proces produkcji, standardy jakości i ludzi stojących za każdym etapem.
Historia producenta
Nordyckie dziedzictwo i tradycja zachowane w mięsie
Wideo: Arctic Delice ®00:00
Informacje o produkcie
Historia cierpliwości, tradycji i szacunku dla składników, ukształtowana przez nordycki krajobraz.
Informacje o produkcie
Historia cierpliwości, tradycji i szacunku dla składników, ukształtowana przez nordycki krajobraz.
Rodzaj mięsa
Łoś
Region
Vallsta, Szwecja
Stopień marmurkowatości
Niskie (Grade A)
Zawartość tłuszczu
25
Sposób przygotowania
Sezonowe suszenie na powietrzu
Dobrze komponuje się z
Czerwone wino, whisky
Zawartość soli
3.5
Trwałość i przechowywanie
Do 2 miesięcy, maks. +4°C
Informacje zaawansowane
Zamknięte opakowanie
W zamrażarce
W lodówce
W temperaturze pokojowej
4 miesiące
2 miesiące
30 dni
Po otwarciu
W lodówce
W temperaturze pokojowej
5 dni
1 godzina
Minimalna trwałość po dostawie:1 miesiąc
Określa, jak długo produkt zachowuje najwyższą jakość i bezpieczeństwo przy zalecanym przechowywaniu.
Energia 310 kcal, Tłuszcz 26 g, w tym kwasy nasycone 9 g, Węglowodany 1 g, w tym cukry 1 g, Białko 23 g, Sól 2.8 g
Mięso z łosia 60%, wieprzowina, tłuszcz wieprzowy, woda, przyprawy, kwas askorbinowy, sól peklująca z azotynem.
Nasze produkty opowiadają historie, to coś więcej niż jedzenie
Polecane produkty(3)
Ograniczony
Dostępny
Dostępny
Gwarantujemy szybką i świeżą dostawę
Zamówienia gotowe w 1–2 godziny. Dostawa w 2–7 dni (z zachowaniem łańcucha chłodniczego).
Gwarancja świeżości
Dostawa w łańcuchu chłodniczym w izolowanych boxach termicznych.
Gwarancja zwrotu
Zwrot pieniędzy lub pełna wymiana, jeśli jakość produktu nie jest właściwa.
Dostawa w 2–7 dni
Szacowana data dostawy jest pokazywana przy finalizacji zamówienia.
Dostarczamy do Twojej lokalizacji przez UPS.
