The Craft
Fermentowany niedźwiedź, suszony jak salami
Niedźwiedź jest fermentowany i powoli suszony na salami przy użyciu tej samej cierpliwej metody, stosowanej do bardziej popularnych mięs, z dodatkową dbałością o gęstość mięśnia.
Suszona na powietrzu salami z niedźwiedzia
Suszony na powietrzu przysmak o wytrawnym smaku dziczyzny i zrównoważonym, dymnym charakterze
25,90 €Dostępny
259,00 € / kgNordyckie biesiadowanie w domu
Wieczory jakości restauracyjnej do wspólnego celebrowania
Idealne na prezent
W zestawie opakowanie premium
Gotowe do podania
Bez potrzeby przygotowania
Dostawa w 2–7 dni
Dostawa pod Twoje drzwi w 2-7 dni
Dostarczane w optymalnych warunkach
Dostawa w kontrolowanej temperaturze, aby zachować świeżość i jakość.
Historia producenta
Nordyckie dziedzictwo i tradycja zachowane w mięsie
Wideo: Arctic Delice ®00:00
Informacje o produkcie
Historia cierpliwości, tradycji i szacunku dla składników, ukształtowana przez nordycki krajobraz.
Informacje o produkcie
Historia cierpliwości, tradycji i szacunku dla składników, ukształtowana przez nordycki krajobraz.
Rodzaj mięsa
Niedźwiedź
Pochodzenie / Rasa
Niedźwiedź
Region
Laponia
Stopień marmurkowatości
Średnie–Wysokie (Klasa B–A)
Zawartość tłuszczu
25
Sposób przygotowania
Sezonowe suszenie na powietrzu
Dobrze komponuje się z
Czerwone wino, ciemne piwo
Zawartość soli
5
Trwałość i przechowywanie
Do 2 miesięcy, przechowywać w lodówce w temperaturze do +4°C
Informacje zaawansowane
Zamknięte opakowanie
W zamrażarce
W lodówce
W temperaturze pokojowej
4 miesiące
2 miesiące
30 dni
Po otwarciu
W lodówce
W temperaturze pokojowej
5 dni
1 godzina
Minimalna trwałość po dostawie:1 miesiąc
Określa, jak długo produkt zachowuje najwyższą jakość i bezpieczeństwo przy zalecanym przechowywaniu.
Wartość energetyczna 330 kcal, Tłuszcz 28 g, w tym kwasy nasycone 11 g, Węglowodany 1 g, w tym cukry 1 g, Białko 22 g, Sól 2.8 g
Mięso z niedźwiedzia 60%, wieprzowina, tłuszcz wieprzowy, woda, sól, przyprawy, dekstroza, kultury starterowe, substancja konserwująca (E250). Może zawierać śladowe ilości musztardy i selera.
Nasze produkty opowiadają historie, to coś więcej niż jedzenie
Polecane produkty(4)
Dostępny
Ograniczony
Dostępny
Dostępny
Gwarantujemy szybką i świeżą dostawę
Zamówienia gotowe w 1–2 godziny. Dostawa w 2–7 dni (z zachowaniem łańcucha chłodniczego).
Gwarancja świeżości
Dostawa w łańcuchu chłodniczym w izolowanych boxach termicznych.
Gwarancja zwrotu
Zwrot pieniędzy lub pełna wymiana, jeśli jakość produktu nie jest właściwa.
Dostawa w 2–7 dni
Szacowana data dostawy jest pokazywana przy finalizacji zamówienia.
Dostarczamy do Twojej lokalizacji przez UPS.
