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Spedizione gratuita da 150 €

Stile Kaspian

Acipenser gueldenstaedtii
euOrigine: UE

Perle raffinate dal gusto pulito ed equilibrato e dalla consistenza delicata e vellutata

91,90 €
Disponibile
3063,33 € / kg

Cena nordica a casa

Serate da condividere, qualità ristorante

Perfetto da regalare

Confezione premium inclusa

Pronto da servire

Nessuna preparazione richiesta

Consegna in 2–7 giorni

Consegna a casa tua in 2-7 giorni

Consegnato in condizioni ottimali

Consegna a temperatura controllata per preservare freschezza e qualità.

Stile Kaspian
Stile Kaspian
Stile Kaspian

Un regalo perfettamente confezionato per ogni occasione

Ogni lattina include un set completo, pronto da regalare: scatola premium, chiave e cucchiaio.

Confezione regalo
Certificato di qualità
Chiave speciale
Cucchiaio in madreperla
Video di Arctic Delice ®
The Craft

Golden tone, traditional salt

Kaspian Style is prepared using the traditional malossol method — roe salted by hand with measured restraint, then packed to preserve the golden color and creamy depth that characterize Acipenser gueldenstaedtii. Each tin reflects the same process applied generation after generation.

Storia del produttore

Un mestiere costruito in oltre due decenni, plasmato da 200 anni di tradizione

Olegs Volkovs

Fondatore e produttore

Un mestiere costruito in oltre due decenni, plasmato da 200 anni di tradizioneVideo di Arctic Delice ®

Olegs Volkovs

Fondatore e produttore

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Informazioni sul prodotto

Una storia di pazienza, tradizione e rispetto per gli ingredienti, plasmata dal paesaggio nordico.

Informazioni sul prodotto

Una storia di pazienza, tradizione e rispetto per gli ingredienti, plasmata dal paesaggio nordico.

Caviale di storione Kaspian dalle perle dorate che offrono note di frutta secca e burrose con un finale persistente. Perfetto per l'alta cucina, canapé eleganti o per arricchire antipasti gourmet.

Informazioni avanzate

Confezione sigillata

In frigorifero
3 mesi

Dopo l’apertura

In frigorifero
2 giorni

Durata minima dopo la consegna:1 mese

Indica per quanto tempo il prodotto mantiene qualità e sicurezza ottimali se conservato correttamente.

Energia 240 kcal, Grassi 17 g, di cui saturi 4 g, Carboidrati 1 g, di cui zuccheri 0 g, Proteine 24 g, Sale 3.0 g

Caviale di storione Kaspian 96.8%, sale (borace), additivi E200, E350.

Numero
Data di scadenza
BAE/C/PL/2025/LV0005/2624
30/07/2026
SCHxDAU/C/LV/2025/0005/2834
30/07/2026
GUE/C/LV/2025/LV0005/2925
30/07/2026
GUE/C/LV/2025/LV0005/0403
17/10/2026
BAE/C/LV/2026/LV0005/5220903
30/10/2026
SCHxDAU/C/LV/2026/LV0005/480903
30/10/2026
GUE/C/LV/2026/LV0005/420903
30/10/2026

Dietro il

Gueldenstaedtii pearl

Gueldenstaedtii

Oscietra / Storione russo

Oscietra / Storione russo

ColoreMarrone chiaro a marrone intenso, marmorizzato
Contenuto di saleModerato
GranaMedio (2.5-2.9mm)
ConsistenzaCremoso, delicato
SaporeNocciolato, oceanico con sfumature dorate
Baeri pearl

Baeri

Storione siberiano

Storione siberiano

ColoreNero a grigio scuro
Contenuto di saleMaggiore contenuto di sale
GranaMedio (2.4-2.6mm)
ConsistenzaSodo, liscio
SaporeBurroso, nocciolato con leggera salinita
Dauricus pearl

Dauricus

Ibrido Kaluga

Ibrido Kaluga

ColoreGrigio scuro a verde dorato chiaro
Contenuto di saleModerato
GranaGrande (3.0-3.5mm)
ConsistenzaSodo, burroso
SaporeRicco, cremoso, simile al Beluga
Ossetra pearl

Ossetra

Ossetra

Ossetra

ColoreOssetra
Contenuto di saleOssetra
GranaOssetra
ConsistenzaOssetra
SaporeOssetra
Ruthenus pearl

Ruthenus

Sterletto

Sterletto

ColoreDorato, ambra
Contenuto di saleBasso
GranaPiccolo (1.8-2.2mm)
ConsistenzaDelicato, setoso
SaporeDelicato, cremoso, dolcezza sottile
I nostri prodotti raccontano storie, non sono solo cibo

I nostri prodotti raccontano storie, non sono solo cibo

Ari Huhtala

Mente creativa dietro il brand

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Dmitry Litvinov
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