Caviale di Kaluga
Huso dauricus × Acipenser schrenckii
Il caviale di Kaluga presenta grandi perle lucide con una ricca profondità burrosa e un finale persistente. La consistenza lussuosa e le complesse note umami offrono un’esperienza di degustazione indulgente per intenditori.
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Informazioni sul prodotto
Sul prodotto
Caviale di Kaluga con grandi perle lucide e un gusto burroso, ricco di umami. Celebre per la sua profondità e la consistenza lussuosa al palato, incarna l’eccellenza dell’acquacoltura moderna. Da servire preferibilmente da solo o con accompagnamenti delicati per una piena definizione del sapore.
Contenuto del prodotto
Caviale di Kaluga 96,8%, sale (borace), additivi E200, E350.
Taste Diagram
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