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Frische Produkte direkt von Herstellern

Rentier-Salami

5(3 Ratings)

Traditionelle gereifte Delikatesse mit milden Gewürzen und weicher, herzhafter Textur

22,90 €
Verfügbar
190,83 € / kg

Nordisches Dining zu Hause

Abende in Restaurantqualität zum Teilen

Perfekt zum Verschenken

Premium-Verpackung inklusive

Servierfertig

Keine Vorbereitung erforderlich

Versand am selben Tag

Lieferung an Ihre Haustür in 2-7 Tagen

Unter optimalen Bedingungen geliefert

Temperaturgeführte Lieferung zur Erhaltung von Frische und Qualität.

Rentier-Salami
Video von Arctic Delice ®
Das Handwerk

Fermentiert, geräuchert und gereift

Nach klassischer Salami-Methode wird das Rentier fermentiert, langsam geräuchert und zu einem festen Produkt geformt, das mit der Zeit an Charakter gewinnt.

Produktion entdecken

Werfen Sie einen genaueren Blick darauf, wie unsere Produkte entstehen - von sorgfältig ausgewählten Zutaten bis zum fertig verpackten Ergebnis. Diese Videogalerie zeigt den Produktionsprozess, Qualitätsstandards und die Menschen hinter jedem Schritt.

Schulter- und Keulenfleisch, gewolft

Rentierschulter und Keulenfleisch werden pariert und gemeinsam gewolft — das Schnittverhältnis, das der Salami ihre Balance aus magerer Struktur und ausreichend Fett verleiht, damit Pfeffer und Wacholder die gesamte Luftreifung über tragen.

Herstellergeschichte

Die Geschichte der Familie hinter diesem Produkt

Eine Geschichte von nordischer Arbeit, familiärem Erbe und geräuchertem Rentierfleisch, das mit echter Handarbeit, im Rhythmus der Jahreszeiten und mit Respekt für den gesamten Prozess entsteht.

Roger Niemi & Sons

Handwerkskünstler

Die Geschichte der Familie hinter diesem ProduktVideo von Arctic Delice ®

Roger Niemi & Sons

Handwerkskünstler

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Produktinformationen

Wir möchten klare und vollständige Informationen zu all unseren Produkten bereitstellen. Wenn Sie zusätzliche Details benötigen, kontaktieren Sie uns gerne.

Produktinformationen

Wir möchten klare und vollständige Informationen zu all unseren Produkten bereitstellen. Wenn Sie zusätzliche Details benötigen, kontaktieren Sie uns gerne.

Fleischsorte
Rentier
Region
Lappland
Marmorierungsgrad
Geringe Marmorierung (Klasse A)
Fettanteil
20
Zubereitungsart
Saisonale Lufttrocknung
Passt zu
Rotwein, Whisky
Salzgehalt
3.5
Haltbarkeit & Lagerung
2 Monate, bis zu +4°C

Erweiterte Informationen

Versiegelt

Im Kühlschrank
Bei Raumtemperatur
12 Monate
3 Tage

Geöffnet

Im Kühlschrank
Bei Raumtemperatur
7 Tage
1 Stunde

Mindesthaltbarkeit nach Lieferung:6 Monate

Gibt an, wie lange das Produkt bei empfohlener Lagerung seine optimale Qualität und Sicherheit behält.

Energie 210 kcal, Fett 12 g, davon gesättigte Fettsäuren 4.5 g, Kohlenhydrate 1 g, davon Zucker 1 g, Eiweiß 25 g, Salz 3.1 g

Rentierfleisch 95,7 %, Salz 3,1 %, Konservierungsstoff (E250), Zucker, Gewürze 1,2 %, Antioxidationsmittel (E301).

Rentier-Salami

Customer Ratings & Reviews(3)

 

María G.

Spanien
26. Juni 2026Store Visitor
5

Eines der besten Dinge meiner Bestellung. Absolut unverzichtbar.

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Una de las mejores cosas de mi pedido. Totalmente imprescindible.

Sebastian U.

Polen
21. Mai 2026Purchased Online
5

Für meinen Geschmack etwas zu salzig, aber trotzdem ein sehr gutes Produkt.

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Trochę za słone jak na mój gust, ale nadal bardzo dobry produkt.

Filip R.

Polen
18. Mai 2026Store Visitor
5

Mein Lieblingsprodukt aus der Bestellung. Sehr mager, aber irgendwie überhaupt nicht trocken.

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Moja ulubiona rzecz z zamówienia. Bardzo chude, ale jakoś wcale nie wydaje się suche.

Loved by customers across every platform

We are proud of every review our customers leave about our products, service, and experience.

Google Rating

4.7

Based on 27 ratings

Wolt Rating

9.4

Based on 22 ratings

Unsere Produkte erzählen Geschichten – sie sind mehr als nur Lebensmittel

Unsere Produkte erzählen Geschichten – sie sind mehr als nur Lebensmittel

Ari Huhtala

Kreativer Kopf hinter der Marke

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