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Geheimnisse dieses Produkts
Sibirischer Stör
Acipenser baerii
Kaviar vom Sibirischen Stör mit mittelgroßen Perlen, hellem, salzigem Finish und klaren, buttrigen Noten. Der feine Plopp und die raffinierte Textur machen ihn ideal für Canapés und elegante Degustationsportionen.
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Dmitry Litvinov
Geschäftsführer
So wird es verpackt
Über den Versand
Nachhaltigkeit
Geliefert in Premium-Verpackung
Jede Arctic Delice-Bestellung wird sorgfältig und elegant verpackt, um Frische und außergewöhnliche Qualität bis zu Ihrer Haustür zu gewährleisten.
Produktinformationen
Über das Produkt
Kaviar vom Sibirischen Stör mit festen, mittelgroßen Perlen und einem raffinierten, buttrigen Aroma. Nachhaltig aus kalten nördlichen Gewässern gewonnen, bietet er eine elegante Salzbalance. Gekühlt auf Blinis oder Toast servieren – für ein luxuriöses und authentisches Gourmet-Erlebnis.
Region
Lettland, Riga
Passt zu
Weißwein, Champagner
Art
Acipenser baerii
Körnung
2.5 mm
Salzgehalt
3.2% (Malossol)
Haltbarkeit & Lagerung
Bis zu 8 Monate, -4 bis 0°C
CITES-Zertifizierung
Produktinhalt
Kaviar vom Sibirischen Stör 96,8 %, Salz (Borax), Zusatzstoffe E200, E350.
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